にオススメです。

に行った人の投稿から算出しています。

あなたの体験を投稿する

投稿を編集

に投稿しています。

全部で30枚まで投稿できます。

栃木県の料理人情報 | 日本料理・懐石・割烹

栃木県でさがす日本料理・懐石・割烹の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア：栃木ジャンル：日本料理・懐石・割烹

1 ～ 5件を表示 ／ 全5件

和食をベースとして地元の食材を活かした料理を追求

栃木市/小山/下野　日本料理・懐石・会席

星月夜テラスディナー　栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部

日光線 栃木駅 徒歩60分 地図

1968年、栃木県生まれ。会席料理店で6年間、ホテル和食レストランで7年間修業を積んできた和食料理人…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
40年

菱沼　祐二 氏

菱沼　祐二 氏

銀座赤坂で磨いた料理人の腕前を、さまざまな料理に活かして提供

宇都宮　日本料理・懐石・会席

割烹福寿し高津戸

真岡鉄道真岡線 茂木駅 地図

昭和34年生まれ栃木県出身。ドライブインをやっていた母の背中を見て育つ。ドライブインを継ぐため料理人…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
48年
自慢の一品
和風創作料理
こだわりの食材

米

高津戸　保 氏

高津戸　保 氏

スキー場での和食調理の経験が、今の食の道へのスタート

宇都宮　和食

和食　子連れオオカミ

東武宇都宮線 南宇都宮駅 徒歩5分 地図

1974年6月20日生まれ、栃木県宇都宮市出身。スキー場で和食調理の住み込みのバイトをしたことが食の…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
32年
自慢の一品
和食全般
こだわりの食材

鮮魚全般

牛肉全般

三森　庸男 氏

三森　庸男 氏

日本の四季が育む多彩な食材を活かした、季節の会席料理を披露

宇都宮　日本料理・懐石・会席

創作和料理　みつわ

東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩10分 地図

1966年、栃木県生まれ。【日本料理みつわ】店主。両親が昭和30年代に創業した塩谷町の割烹店に生まれ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
42年
自慢の一品
会席料理

植木　和洋 氏

植木　和洋 氏

日光湯波の素晴らしさを知ってもらいたいという一念

日光/鬼怒川　和食

日光星の宿　宵むらさき

栃木県日光市上鉢石町1115 地図

1975年、栃木県生まれ。中学卒業後15歳で料理の世界に入る。県内のホテル、旅館で四年勤務後、当時の…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
36年

柴田　正紀 氏

柴田　正紀 氏

1 ～ 5件を表示 ／ 全5件

ページトップ

いま注目の料理人

シェフのヨコガオ

いま旬の料理

至福の逸品
  • ヒトサラ　公式facebookページ
  • ヒトサラ　公式X
ヒトサラスマートフォン
アンドロイドアプリ iPhoneアプリ

Back to Top