愛媛県の訪日外国人におすすめ鮨・寿司のお店
愛媛県の訪日外国人におすすめのお店
愛媛県の＜鮨・寿司 訪日外国人におすすめのお店＞の一覧リストです。訪日客に人気の料理から”和”を感じる粋なお店まで、全国の外国人ウエルカムのお店を紹介します。訪日客向けグルメサイト「SAVOR JAPAN」に掲載されている、外国人のおもてなしに積極的なお店をラインナップ。愛媛県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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瀬戸内、宇和海の恵みをシンプルに食す『瀬戸の地魚にぎり』
1948年創業。【日本料理 すし丸本店】は、寿司・日本料理・郷土料理を幅広く提供する松山の老舗料理店。瀬戸内や宇和海の魚介をはじめ、愛媛の食材を活かした料理で、地元の味として長く親しまれてきた一軒です。愛媛の味をしっかりと伝える料理は、地元の人々はもちろん、県外からの来訪者や観光で訪れた方にもオススメ。愛媛の地酒を中心に、食事に寄り添う穏やかな味わいの酒も取り揃えています。店内は民芸調の趣きを感じさせる落ち着いた空間。やや重厚感のある設えで、ビジネスシーンや懇親の場、家族での少し大人な会食、各種慶弔にも対応可能です。松山の豊かな食で、人々を見守り続ける一軒です。
- 1,500円
- 5,500円
- 大街道駅 徒歩5分
月替り会席料理
3960円（税込）
2名～50名 ・ 11:00～14:00
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瀬戸内といえば白身魚。四季折々の繊細な味を楽しむ『瀬戸内の白身』
坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。
- 20,000円
- 勝山町駅 徒歩2分
おまかせコース
20000円
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