お任せディナーコース l'oeuvre 2
16500円
コース内容
フランスと日本で培った技術
全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと
閃きと文化を融合する。
薪を使用した火入れへの原点回帰
自分の納得いくものだけを追い求め
究極を目指したシェフ田熊の料理
こだわりの食材と季節に合わせた
レクレルール 「l'ouvre 2: 第2作品目」のコース料理を是非ご堪能ください。
*Amuse
アミューズ
*Sale
食前酒に合わせた2品
*Entree
スペシャリテを含む様々な料理 6品ほど
*Poisson
魚料理
*Viande
肉料理
*Dessert
デセール
*Expresso et Mignardises
エスプレッソとミニャルディーズ
※写真はイメージです。
ご予約条件
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:3時間
備考
ドレスコードはエレガントカジュアルを推奨しており、ハーフパンツやジャージ等のスポーツウェア、サンダル、タンクトップでのご来店はお控えいただきたく存じます。
また、強い香水や柔軟剤の香りなども食材やワインの香りが損なわれる恐れがある為、お控えいただければと存じます。ガス入り又はガス無の御水代金として別途お一人様660円申し受けます。















