5000円（税込）
お席のみのご予約
利用可能期間：2026/04/29～2026/10/31
利用可能人数：1～61名様
利用可能曜日：日・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間：17:30～19:00
料理人
山鳥 弘之 氏（ヤマドリ ヒロユキ）
専門ジャンル： 和食全般
都内・札幌市内で研鑽を重ねた、経験豊かな和の料理人
北海道稚内市出身。東京都内・札幌エリアで料理人を経験。和食を中心にキャリアを重ねてきた。現在は【焼鳥と炉端 創（-SO-）】料理長を務める山鳥氏。炭火焼で楽しむ道産食材をはじめ、選りすぐりの食材の魅力を引き出す、バラエティ豊富なメニューを提案している。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
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ディナー：8000円 
倶知安駅 
月・火曜日 
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