広島県の料理人情報 | 中華料理
広島県でさがす中華料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：広島ジャンル：中華料理
上質食材で紡ぐ本格四川料理を五感が喜ぶカウンター中華で披露
流川/薬研堀 四川料理
四川料理 さざき
広電本線 胡町駅 徒歩5分 
1968年、広島市生まれ。【四川料理 さざき】店主。大阪あべの辻調理師専門学校に在学中、同校講師を務…[ 続きを見る ]
- 四川料理
- 39年
- 四川料理
佐﨑 佳次 氏
料理の世界に憧れ、極めたのは中華の道
料理学校で出会った中華メニューの幅広さと可能性に魅かれて
佐伯区/五日市 中華料理
中国菜館 竹琳
JR山陽線 五日市駅
飲食店で働きながら、広島酔心調理製菓専門学校に通い、料理の基礎を学ぶ。そこで出会った中華料理のメニュ…[ 続きを見る ]
- 広東料理
- 42年
- 広東料理
-
鮮魚全般
牛ロース
豚ロース肉
竹下 隆男 氏
幼い頃から料理好き。より深く学びたいとこの道へ進む
十日市/舟入/吉島 中華料理
北京料理 桂蘭
広電本線 十日市町駅 徒歩3分
1986年、山口県生まれ。母の料理を幼い頃から手伝っていたという野村氏。自分のつくった料理で喜んでく…[ 続きを見る ]
- 中華全般
- 21年
- 中華全般
野村 幸太郎 氏
美味しい料理を沢山の人に味わってもらいたいという思いから
南区/宇品 中華料理
慶真火鍋
広島電鉄皆実線 南区役所前駅 徒歩6分
1971年、中国・重慶市生まれ。幼い頃から料理に親しむ環境で育ち、食を提供する楽しさと素晴らしさを実…[ 続きを見る ]
- 中華全般
- 24年
南 陽奈子 氏
専門学校で学ぶうちに、中華料理の美味しさに惹かれる
南区/宇品 中華料理
中国料理 李芳
広電各号線 元宇品駅 徒歩15分
1973年、広島県生まれ。子どもの頃から料理が好きで、小学校の卒業文集には「コックになる」と書いた。…[ 続きを見る ]
- 広東料理
- 34年
- 中華全般
中村 和也 氏
愛する母親からのすすめで料理人の道へ。ゲストからの声が力に
広島駅周辺/マツダスタジアム周辺 中華料理
海老匠
JR山陽本線 天神川駅 徒歩15分
1970年、中国山東省生まれ。母親が先のことを思い手に職をつけることを勧めてくれたのをきっかけに、料…[ 続きを見る ]
- 中華全般
- 25年
- 中華全般
ウ テスン 氏
料理人の父の背中を見て育ち、その姿に憧れ自身も料理人を志す
- 中華全般
- 25年
-
牛肉全般
豚肉全般
吉田 大樹 氏
お客様からの「美味しかったよ」という言葉が最大の励み
西区/横川 中華料理
中華料理 三国苑
JR山陽本線 新井口駅 徒歩4分
1978年、中国生まれ。食を通じて自分だけでなく他人にも喜びと感動を与えたいという思いから、料理人の…[ 続きを見る ]
- 中華全般
- 27年
- 中華全般
-
アワビ
秋吉 斉東 氏
女性ならではの心遣いが感じられる健康にもこだわった中華を提供
どんな料理も味は最高級！ 飽きない料理を提供します。
十日市/舟入/吉島 居酒屋
どばし酒場リラックス
広電線 土橋駅 徒歩1分
中華料理が専門だが、あらゆる飲食店で鍛えた本物の味。庶民の味、飽きない味の追求。
- 中華全般
- 36年
- 和食全般
金石 氏
本場中華で修業して20年
南区/宇品 中華料理
老四川稲荷町店
広島電鉄線 稲荷町駅 徒歩3分
1978年中国出身。幼い頃より本場中華料理に親しみ、日本を訪れた際に中華料理を広めたいと決心し単身日…[ 続きを見る ]
- 中華全般
- 26年
李 基勇 氏
中国料理から洋食まで幅広いジャンルの料理で自慢の腕を披露
本場中国で修業して20年
ページトップ
