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- プレミアム掲載店
極上和牛を愉しむ至福の時が叶う!最高級神戸ビーフを専属シェフの華麗な鉄板焼で堪能
1972年創業の神戸の鉄板焼店【ビフテキのカワムラ】の銀座店が2025年、移転リニューアル。関東初上陸の名店としての風格はそのままに、個室が充実したリュクスな空間で、世界的なブランド牛「神戸ビーフ」の本物のおいしさを供しています。昼・夜とも、神戸ビーフとそのルーツである但馬ビーフを堪能できる豊富なコースを用意。最上等級の中でも希少な雌牛を選りすぐっているので、美しい霜降り、上品な旨みと柔らかさが極上で、ドラマチックな美味にひたれます!カウンターテーブルと全個室に専属シェフがつき、五感に響く調理技を披露する趣向も人気。記念日やお祝い事、接待や会食などに加え、東京旅行中の銀座グルメにも素敵な一軒です。
- 9,000円
- 25,000円
- 銀座駅 徒歩2分
特選但馬ビーフステーキコース<雌牛>
16500円(税込)
1名~9名 ・ 17:00~22:00
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銀座で本格鉄板焼を「カジュアル」で「リーズナブル」に楽しめるお店です。
本格的な鉄板焼きを「カジュアル」で「リーズナブル」に楽しめるお店。一番人気は調理風景を目の前で見られて大迫力の鉄板前のカウンター席です。シェフとの会話も楽しめるかもしれません。カウンター席を希望の方は、予約時にご指定下さい。接待などでも利用できる個室席もあり、記念日の会食など様々なシーンで利用可能。カナダ産「オマール海老」とA5仙台牛サーロインステーキを心ゆくまで堪能しながら大切な方と楽しい食事のひとときを。お洒落で高級感漂う空間は、デートにもぴったりです。
- 5,000円
- 12,000円
- 銀座駅 徒歩1分
ザ・カーブ・ド・オイスター東京のシェフがオススメしています
銀座駅からすぐのところにある小貫シェフが営む鉄板焼き店です。本格的な鉄板焼きをカジュアルに楽しむことができます。記念日デートなどで利用するお客様も多く、リーズナブルな価格ということろも、若い人から人気のある理由だと思います。店内は少し照明を落とした大人な雰囲気で、食事とお酒を味わうのにぴったり。特別な日に是非利用したいお店です。
【オルカコース】オマール海老、仙台牛サーロインなど全7品
13,200円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
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黒毛和牛、高級海鮮、旬の幸の鉄板焼き。五感が喜ぶ美味を数寄屋づくりの隠れ家で堪能
銀座の隠れ家的名店【かいか】は2004年の創業以来、国内外のゲストを魅了する鉄板焼き店。交詢ビル4階に京都の名工が手がけた数寄屋づくりの空間を設え、銀座の華やぎと和の風情の中、折々の最高級食材で彩る鉄板焼きを供しています。昼・夜とも、黒毛和牛・活鮑や伊勢海老・旬食材を軸とした多彩なコースがあり、素材のおいしさを巧みな焼き技で引き出したシンプル&美味な逸品が続々登場。400本を超えるワインコレクションも圧巻で、魅惑のペアリングが叶います。調理のライブ感が楽しいカウンター席、完全個室と半個室があり、記念日やお祝い事、接待など幅広いシーンに対応。和やかな雰囲気も魅力で、銀座グルメを自然体で満喫できます!
- 12,000円
- 25,000円
- 銀座駅 徒歩3分
三陸大船渡まるしちのシェフがオススメしています
東京メトロ各線「銀座駅」近く、交詢ビルの4Fにある高級感のあるお店です。鉄板で味わう贅沢なお肉とソムリエセレクトのワインを合わせ、ゆったりとした大人のひと時を楽しめる上質な雰囲気。外観は数寄屋づくりになっており、洗練されたモダンさを感じさせてくれます。お肉は銘柄牛にこだわり、野菜や魚介も旬の食材を中心に厳選。臨場感のあるカウンター席だけでなく個室も完備されているので、会食や接待などビジネスの場にもふさわしい名店だと思います。
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