長崎・新地・出島・山手 個室のあるお店 | 洋食

自然豊かな長崎は、まるで豊富な食材にあふれた菜園そのもの。その潤沢の野菜を中心にメニューを組み立て、オードヴルから魚料理、肉料理にいたるまで1皿1皿に長崎の「旬」を映し出します。目でも舌でも楽しめるコース料理は月ごとに変わり、訪れる度に新鮮なメニューに出会えます。世界中から取り揃えたワインとのマリアージュも楽しみの1つ。世界三大夜景でもある目の前に広がる長崎港の夜景も、贅沢な時間を演出してくれます。昼は女性グループで、夜は接待、大人のデートや家族の節目の記念日など様々なシュエ―ションで利用できます。

大浦海岸通り沿い「ホテルモントレ長崎」内。【アマリアサロン】は、地産地消とイタリアンを主軸とした、華やかな季節の料理を味わえるレストランです。長崎県の海と大地の恵みが描く、イタリアンのコースは、家族・友人・恋人との特別な一時に最適です。シェフこだわりのコース料理に加えて、各シーンに合わせたプランも相談可。ソムリエ厳選のワインや、利酒師が吟味した日本酒も取り揃えており、接待にも最適です。フロア内は大航海時代のポルトガルをテーマに、非日常を与えてくれるオシャレな佇まい。多くの女性客にも支持されています。異国情緒溢れる空間で、長崎の旬を表現した料理を味わってみませんか。