東京都の日本酒グルメ・レストラン情報
東京都の日本酒グルメ情報が208件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる日本酒のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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名物“せいろ蒸し”をはじめ素材と調理法にこだわる和食専門店。個室完備
渋谷神南に現れた話題のせいろ蒸し専門店。檜の蒸篭で蒸すせいろ蒸しは、食材それぞれが持つ本来の味や栄養をギュッと凝縮し美味しくヘルシーに楽しめます。銀山温泉をイメージした大正ロマン漂う店内には4名~30名用の個室17室設け、お座敷個室、テーブル個室などバリエーションも豊富です。大切な人との会食からご宴会、接待など様々な用途に対応。お飲物は、ビールやカクテルを始め、本格焼酎や女性にもオススメの梅酒&果実酒など豊富に取り揃えています。
- 4,200円
- 渋谷駅 徒歩5分
【1ドリンクサービス】国産豚のせいろ蒸し×おばんざい大皿7種盛合せ×旬菜堪能コース全13品 4500円(税込)
4,500円(税込)
1名~40名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
寿司 はせ川 西麻布店
西麻布 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席 、和食
旬の食材色々。団体予約承り中!日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
究極米を使った季節感溢れる日本料理と寿司に舌鼓。優しさに満ちた雰囲気の中、肩肘張らず寿司と日本料理をゆったりと味わえる【寿司 はせ川 西麻布店】。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いに寛いだひとときを過ごすことができます。供されるのは、『鱸 洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった旬の鮮魚を使い、季節を感じさせる料理が並ぶ懐石料理。 器にもこだわり、陶芸家「内田鋼一」の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。単品料理も豊富に揃っており、あらゆるシーンに対応してくれます。(※個室をご希望の場合ご予約時にお申し付けください。)
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩9分
お席だけ予約
2名~9名 ・ 17:00~20:30
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霧乃個室 清郎 品川
品川 ・ 居酒屋 、海鮮料理 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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- プレミアム掲載店
日本焼肉 はせ川 銀座本店
銀座 ・ 和食 、焼肉 、日本料理・懐石・会席
銀座駅徒歩3分「焼肉×日本料理」 職人技が紡ぐ極上黒毛和牛を完全個室で贅沢に味わう
銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉 はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。
- 5,000円
- 18,000円
- 銀座駅 徒歩3分
【ランチタイム限定】十六夜 ~ いざよい ~
7500円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~16:00
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いちぼ 成城学園前店
千歳船橋/成城学園前 ・ 和食 、居酒屋 、ステーキ
素材のよさを引き出す技量が光る。手間を惜しまぬ料理を居心地抜群の空間で
30カ月以上愛情を込めて飼育した雌牛の赤身や、完全無農薬にこだわった川田農園の野菜など、全国から目利きをして取り寄せた厳選素材。その食材の持ち味を存分に引き出した料理方法で味わえるお店です。カウンターのネタケースには、本日の主役たちがぎっしり。煮付け、刺身、天ぷらなど希望を伝えると、気軽に応じてもらえます。料理に合わせたいのが、約10種類揃う純米酒。入手困難な隠れた名酒も多く、飲み比べをすると至福の時間が過ごせそう。一人ならカウンター席、記念日や接待は個室でと、同じ店内でもシーンに合わせた楽しみ方ができるのも魅力です。
- 6,500円
- 成城学園前駅 徒歩1分
【いちぼコース】前菜、お造り、山形牛ステーキ、デザート等 全7品
6,350円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~21:30
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- プレミアム掲載店
日々替わる旬の食材を活かした懐石を、洗練された大人空間でいただく至福のひととき
「麻生十番駅」から徒歩5分、麻布十番通りを少し入ったビルの地下にある【暗闇坂宮下麻布本店】。夜闇に浮かぶ組木細工の灯りにほんのりと照らされたアプローチを降りて重厚な扉を開けると、ゆったりと落ち着いた空間が迎えてくれます。木の香りとぬくもりを大切にした店内はトチノキの一本彫を使ったカウンターも趣たっぷりで、細部にまで洗練の息吹が感じられます。掘りごたつの座敷や個室も完備しているので、接待や記念日など大切な日のために選ぶ常連さんも多い人気店。各産地直送のおすすめ食材の中から料理長が吟味し、丁寧につくりあげる彩り豊かな逸品の数々。その日の献立も楽しみに、訪れるたびに新しい発見がある一軒です。
- 2,000円
- 8,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
旬彩 全10品 / 天草和牛コロッケ・目鯛炭火焼 ・鮫鰈旨煮・造り・土鍋炊き込みなど
12,000円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~23:00
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季節の炉端焼き&海鮮。日本酒とともに大人の隠れ家でゆったりと
高田馬場駅より賑やかな街を抜け5分。地下一階にある暖簾をくぐると、今までの喧騒がまるで嘘のように思える大人の空間が広がります。オープンキッチンの臨場感を楽しめる、ゆったりとしたカウンター席とテーブル席。掘りごたつ席&VIP感のある中二階の個室も用意されていて、お一人様からお祝い事までどんなシーンでも喜ばれるお店です。料理は新鮮な『海鮮』と『炉端焼き』が楽しめるという、なんとも贅沢なW看板。『季節のおばんざい』も特に女性に大人気です。週替わりで入荷される厳選日本酒とともに、おいしい料理をいただけば日ごろの疲れも癒されていくよう!【ととけむり】で寛ぎの大人時間、過ごしてみませんか。
- 6,000円
- 高田馬場駅 徒歩5分
一番人気!『スタンダードコース』2名様~OK&ゆったり150分制
4,400円(税込)
2名~10名 ・ 15:00~23:00
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- プレミアム掲載店
【六本木駅近】路地裏に佇む『日本酒好きの大人の隠れ家割烹』
◆天然岩牡蠣入荷しました ◇全国各地の旬の旨いものを存分に楽しめる創作和食料理と日本酒のお店 ◆ホタルイカ・のどぐろ・キンキ・大牡蠣・竹の子など旬の食材が届いてます ◇かわはぎ・蝦夷鮑など鮮度抜群の活魚を是非ご賞味ください ◆十四代各種・而今各種・新政・田酒・飛露喜・黒龍ほかプレミアム日本酒在庫多数 ◇超プレミアム酒 十四代 双虹 新政 黒龍 石田屋・仁左衛門 入荷しました! ◆飲み放題付きのお得なプラン 8800円〜
- 8,000円
- 六本木駅 徒歩2分
<カウンター席限定・120分飲み放題のみ>日本酒30種類+ビール・ハイボール・焼酎他が付いた限定プラン
2500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~6名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
職人による「江戸前の鮨」と「旬の一品料理」に舌鼓。隠れ家風の佇まいも魅力の鮨処
2019年12月にオープンした期待の新店【麻布三之橋 竹浪】。「江戸前の鮨と一手間加えたお料理」をコンセプトに掲げているお店です。メニューはおまかせコースのみで、日によって内容は異なるのだそう。料理人自ら豊洲市場に足を運び仕入れたものや、各地から直送されてくる食材で、こだわりの一皿をつくり上げています。時季のものを扱っており、旬の味覚も味わえます。料理との相性を考えて取り揃えている美酒も自慢。ペアリングも愉しめるので、お酒好きの方もきっと満足できるハズです。アレルギーなどの相談にも親身に乗ってくれるので、気軽に問い合わせてみては。“和”を基調にした上質な空間、隠れ家風の佇まいも魅力の一つです。
- 25,000円
- 白金高輪駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
鮨一正のシェフがオススメしています
こちらの寿司店は、シンプルな食材とシャリを見ごとに調和させる技術が抜群です。新鮮なネタがシャリと一体となり、口の中で絶妙なバランスを奏でます。しかし、それだけでなく、職人の人柄もまた魅力の一つです。距離感を絶妙に保ちながら、心地いい空間を提供しています。技術も接客も見習いたいお店です。
おまかせコース<ランチ>※10/1~
13200円(税込)
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- プレミアム掲載店
夫婦二人で営むこだわりの焼き鳥のフルコースとお酒で、心と身体を癒し潤すひととき
麻布十番駅から「きみちゃん像」方面へ歩くこと5分、商店街にあるビルの地下1階にひっそりと佇む焼き鳥屋です。鶏のいろいろな部位を3種類のフルコースで楽しむことができます。無薬飼育された東北地方の銘柄鶏を、50余年間つぎ足した秘伝のタレ・店独自にブレンドした塩・10数種類の特選スパイスで味わえます。サラダ・付け合わせ・ソースに使われている野菜は全てオーガニックというこだわりもあります。料理に合わせるドリンクは、ビール・焼酎はもちろん、料理人自らが選んだ全国各地の日本酒や、焼き鳥によく合うワインを取り揃えています。こだわりの料理と家庭的な空間で、心と身体を癒し潤すことができるお店です。
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
●スタンダードコース
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~22:30
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秋の風情を感じさせる空間のなか、新鮮な食材による逸品を味わう
秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、新鮮な食材をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【地鶏×鮮魚 個室居酒屋 もみじ庵 豊洲店】。料理長渾身の逸品をプライベートな個室空間で満喫しませんか。個室には大小さまざまなバリエーションがあり、掘りごたつ式の部屋やくつろぎの座敷などシーンに合わせて用意。ゆったりと食事を楽しみたい方、仲間との楽しく語り明かしたい方など幅広いニーズにしっかりと応えてくれます。
- 3,000円
- 豊洲駅 徒歩5分
『お手軽コース』<2h飲み放題付>7品 ※金曜・祝前日・繁忙期はご利用頂けません
5,000円(税込) 4,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名~50名 ・ 17:00~23:30
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- プレミアム掲載店
全国のレア銘柄含む厳選日本酒200種類を揃えたビジネス街地下の隠れ家的日本酒専門店
全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。
- 8,000円
- 大門駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
日本酒処 季っ酔のシェフがオススメしています
全国各地全ての日本酒が楽しめ、初心者も通も、日本酒を囲みゆっくりと過ごせるお店です。場所は、「大門駅」から歩いても5分ほど、柴大神宮から北へ進んだ近くにあります。店主は利き酒師の資格を持っており、試飲をしながら銘柄をチョイス。また料理は、鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が充実してます。約200種類を超える日本酒と、新たな出合を遂げられる一軒です。 他1件
【スタンダード】萬亮の定番コース(お料理のみ) 3,300円|ご新規の方にオススメ
3,300円(税込)
4名~12名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
恵比寿神社裏、大人のための隠れ家和食
和酒和食をコンセプトに、全国の名産地や市場より直送された旬の食材を、料理人の知識と経験で、遊び心を加えた粋な一品に仕上げます。 『刺身六種盛り』や『季節の土鍋炊き御飯』はぜひ注文したい看板メニュー。 アラカルトの他、四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ各種コースは大変ご好評いただいております。 お酒も各地の日本酒を中心に焼酎や国産ウイスキー、日本ワインなど。 新政、十四代を始め田酒や飛露喜など。 ご接待に最適な完全個室はテーブル席と掘りこたつのお座敷席の2種類。ゆったりとしたカウンターもございます。 完全個室は人気となっております。早めのご予約をおすすめしております
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
旬を味わう 季節の贅沢コース 全9品
7,700円(税込)
2名~10名 ・ 16:00~23:30
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- プレミアム掲載店
四季折々の本格和食を気軽に満喫。日本料理を粋なスタイルで供する人形町の隠れ家
東京・人形町。江戸情緒が残る路地に佇む【なな福】は、2023年の創業以来、幅広い年代のゲストを増やす和食店。ミシュラン掲載店などで活躍してきた料理長が多彩な旬食材を選りすぐり、季節の日本料理を披露。料亭クオリティの料理を気構えなく楽しめる雰囲気と価格に徹し、和食の新たな魅力を届けています。3種のコースと多種類のアラカルトがあり、シーンや予算に応じて楽しめるのもうれしい点。日々の旬食材によって季節の移ろいを映す料理を仕立て、それに寄り添う日本酒やワインも順次、銘柄入れ替えで提供。和モダンな店内は優しい空気感に満ち、誰もが自然体でくつろげる心地よさ。旬の滋味を求めて何度も通いたくなる一軒です!
- 1,500円
- 8,000円
- 人形町駅 徒歩1分
WEB限定割引【ななコース】
8,700円(税込) 7,700円 (税込)
2名~17名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
【吉祥寺駅2分】季節感溢れる料理と日本酒&ワインでゆったりと。大人の隠れ家空間
ジャズやボサノバが流れる店内で、旬の食材を使った風味豊かな美食を味わえる【吉祥寺わるつ】。「わるつ」という店名のように「美味しい料理・美味しいお酒・心地よい雰囲気」の3拍子が揃ったお店です。供されるのは、季節感が満ちる料理。御予約時にお召し上がりになりたい食材などをお伝えいただければ、お好みのスタイルで美食を楽しむことも可能です。和食と相性の良い日本酒や日本ワインが揃っているのも嬉しいところです。白を基調とした清潔感あふれる店内は天井が高く、開放感いっぱい。接待や会食、もちろんデートでも、ゆったりとした素敵な時間を過ごせます。
- 13,000円
- 16,000円
- 吉祥寺駅 徒歩2分
ヒトサラ限定 吉祥寺わるつ お薦めコース ※選べる乾杯ドリンクサービス!
14520円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
<赤坂見附4分>極上握りと旬の青森料理で魅了。江戸前鮨一筋粋な大将がもてなす名店
「大人の街で、高級鮨を緊張感なく満喫したい」。この思いをハイレベルで叶えてくれるのが、赤坂見附駅に程近い【鮨 ふくなが】。赤坂の名店で鮨一筋35年以上の石井大将が腕をふるい、極上の握りと旬の青森料理でもてなしてくれます。青森出身のオーナー・福永氏の縁で仕入れる、同地の逸品食材や地酒が多いのも大きな魅力。使用する米は青森県の高級米「青天の霹靂」。シャリに使用する酢は、厳選した酢のバランスや特徴を考えブレンド。ドリンクは青森の日本酒に加え、ソムリエ厳選の鮨に合うワインも充実。優しい空気感が心地よく、デート、記念日、和やかな接待などにオススメ。心に響くおいしさと温かな時間を自然体で楽しめます。
- 18,000円
- 赤坂見附駅 徒歩4分
【ディナー】特選おまかせコース
18000円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
My Room 雲母
広尾 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
炭火でじっくり焼き上げ、食材本来のおいしさを引き出す。アットホームな炭火焼店
創業48年目を迎える【My Room 雲母】。全国各地から厳選仕入れした食材を炭火でじっくり焼き上げ、“新たなおいしさ”との出合いを提供してくれるお店です。四季折々の旬食材を揃えており、季節の移り変わりを愉しめます。それぞれの状態に合わせ、火加減や焼く時間を調整。食材そのものが持つおいしさを最大限に引き出しています。各机に囲炉裏があり、目の前で焼き上げてくれるのもポイント。野菜はどれも新鮮で、種類も豊富なため、ベジタリアンの方にもオススメです。和モダンなテイストでまとめられた店内は、ゆったりとしていて清潔感にあふれています。どこか懐かしさも感じさせてくれる、アットホームな雰囲気ただよう一軒です。
- 9,000円
- 広尾駅 徒歩3分
炭火焼き ヴィーガンコース
7800円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
銀座方舟 大吟醸しずく店
銀座 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、郷土料理
【銀座中央通り・全室個室】でおもてなし 【酒蔵総数250蔵】銀座随一の日本酒専門店
<方舟 大吟醸しずくのご案内> 【銀座中央通り沿い】 銀座八ー八ー八という末広がりで縁起の良い場所で、大切なお客様のおもてなしやご接待、お祝い事の御食事に最適 【ご接待やご会食、記念日に】 完全個室9部屋と銀座中央通りに面した窓際半個室席で、周りを気にすることなくゆっくりとお過ごし頂けます 【お料理】 北信越から直接仕入れる新鮮な食材を季節に合わせて北信越に精通した職人が高級会席に仕上げます。 【日本酒】 北信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます。
- 4,500円
- 12,000円
- 新橋駅 徒歩4分
肉と鮪 ミツフジダイニングのシェフがオススメしています
銀座に佇むこちらのお店は、日本海の海の幸や産地直送の北陸食材でつくる贅沢な和食を種類豊富なお酒と一緒に楽しめるお店です。どのお料理も素晴らしいのですが、なかでも私のお気に入りは『北陸ブランド牛の水晶焼き』。日本三大和牛にも引けをとらない美味しい和牛なのでオススメです。店内は、全席囲炉裏付きの個室となっていて、大小宴会も可能です。周りを気にせずプライベート空間で、時間を忘れてゆったりと食事を楽しめます。
<全室個室>【彩】「合鴨治部煮」「蟹甲羅焼き」など~全7品~
8800円(税込)
2名~14名 ・ 17:00~19:30
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昼飲みも楽しめる吉祥寺の隠れ家ダイニング。豊富な日本酒とこだわりの逸品料理を堪能
吉祥寺東急裏エリアに、ひっそりと日常を忘れられる隠れ家が。【IZAKAYA kon】は、豊富な一品料理と日本酒を楽しめる日本酒ダイニングです。テーブルやカウンターだけでなく、昭和の香り漂うお座敷も完備。温かみのある店内で、肩肘張らない気軽な時間を楽しむことができます。店主がイタリアンやフレンチで鍛えた腕を振るう一品料理は、和洋にこだわらず、どれを食べてもクオリティが保証されています。日本酒は40~50種類、全国からこだわって仕入れた銘柄を取り揃え。クラフトビールは3つのタップを展開しており、ビオシードルを生樽で楽しめます。お酒に詳しくない方は、ソムリエや利き酒師へ気軽にお尋ねを。
- 3,000円
- 5,500円
- 吉祥寺駅 徒歩5分
ネット限定!!お得なランチプラン
5,000円(税込)
4名~12名 ・ 12:00~15:00
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- プレミアム掲載店
美味研鑽 TETSU
秋葉原 ・ 居酒屋 、和食 、日本料理・懐石・会席
秋葉原で高級食材、レア地酒、焼酎で創業20年以上。価値の分かるお客様に大好評のお店
秋葉原駅から徒歩2分。秋葉原唯一の高級食材を扱うお店。素材選びに一切の妥協を許さず、鋭い目利きと技で本物の美味しさを追求する和食居酒屋です。魚は国産の天然物にこだわり、全国から独自ルートで旬の魚介を入手。その持ち味を存分に生かすため、あえて余計な手を加えず、シンプルに旨みを引き出すことに情熱を傾けます。ほぼ全員が注文するという『天然刺身盛合わせ』をはじめ、のどぐろ、きんきなどの高級魚を使った料理も絶品。日本酒や焼酎も豊富で、ハイクラスな限定品や希少品を数多く取り揃えています。店内には掘りごたつ席も完備されております。 出張先のサラリーマンや接待で非常に好評を頂いております。
- 1,000円
- 10,000円
- 秋葉原駅 徒歩2分
季節の移ろいを楽しめる 店主おまかせコース
7700円
1名~16名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
北陸と瀬戸内の旬食材が集う! 五反田・池田山の隠れ家的料理店で季節の美味に憩う
五反田駅にほど近い歴史と風雅の地・池田山。その一画に佇む【料理屋 染川】は、伝統の中に新しい趣向を散りばめた日本料理を味わえる店。香川の料亭で腕を磨き、能登や加賀の料理にも長ける店主・染川昌裕が、瀬戸内や北陸の極上食材を集め、季節のおまかせ会席を披露しています。カウンター席が中心なので、調理の醍醐味や店主のもてなしを間近にできるのも魅力。お酒の品揃えも素晴らしく、日本酒は米の旨みにすぐれる無濾過生原酒にこだわり、美しい江戸切子で供する贅沢さ。加えて、シャンパーニュやワインの取り揃えも充実。「料理は人を幸せにする」という店主のモットーのとおり、食の喜びと幸せに包まれる優しい時を過ごせます。
- 15,000円
- 五反田駅 徒歩6分
御料理 盈月eigetsuのシェフがオススメしています
【加賀屋】の元料理長が営んでいる、五反田の日本料理店です。フレンドリーかつていねいな接客と、経験に裏打ちされた確かな味。料理人として、ぜひともオススメしたいお店の一軒です。 他2件
瀬戸内や北陸の極上食材を贅沢に使用【おまかせ税込12100円コース】
12,100円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~23:30
予約ポイント10倍・5倍の日があります
空席
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今日
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16 土
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17 日
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18 月
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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24 日
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25 月
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26 火
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27 水
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28 木
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真心込めた季節の料理。本格的な日本料理を和みの空間で楽しめる割烹店
JR河辺駅から徒歩7分の静かな住宅街にひっそりと佇む、大人の隠れ家【梅なごみ】。厳選された旬の食材を用い、心のこもった丁寧で本格的な日本料理を味わえる割烹店です。季節の移ろいを感じる花や木々が飾られた店内は、こぢんまりとしてアットホームな雰囲気。肩肘はらずに食事が楽しめます。地元「澤乃井 中汲み」をはじめ、福井「黒龍」、福島「寫樂」などの15種を超える、選りすぐりの全国の銘酒も揃えており、食事に合うお気に入りの一杯にも出逢えます。料理人の仕事を覗けるカウンター席、家族でくつろげる半個室もあり、デートや接待、大切な人と過ごしたい記念日など、上質な食のひとときを過ごせる大人のための一軒です。
- 6,200円
- 6,200円
- 河辺駅 徒歩7分
【ランチ】会席 なごみ 6200円
6,200円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
和の風情ある空間で、極上の魚に旬の酒。旨みが強い赤酢にこだわった鮨店
野猿街道とみさき通りが交差するビルの地下1階にある【鮨 赤酢 あらまさ】は、店名の通り赤酢にこだわった鮨店です。3年以上長期間熟成させた吟醸酒粕を使い、もろみ発酵・酢酸発酵を経て完成したキサイチ酒造の赤酢を使用。食材には一切の妥協なく、産地を問わずその日の一番の素材を仕入れています。メニューはコースのみ。お造り・握り・季節の一品など全20品が楽しめる『おまかせコース』がおすすめです。また季節によって銘柄が変わる日本酒は、新酒・春酒・夏酒・ひやおろしなど、その時期に飲むべき味が多数取り揃えられています。高級感と清潔感のある店内には、完全個室が用意されているので、ビジネスシーンにも活躍する一軒です。
- 10,000円
- 八王子駅 徒歩5分
1日3組様数量限定コース
8000円(税込)
2名~4名
空席
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今日
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16 土
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17 日
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18 月
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22 金
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24 日
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25 月
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26 火
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28 木
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酒亭 赤坂 かねさく
赤坂 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
こだわり抜いた燗酒と、厳選食材を使い手間暇かけた料理を堪能できる大人の隠れ家
和食居酒屋【神田 新八】の2代目・佐久間丈陽さんが店主とシェフ、そして最適な頃合いで燗酒を供する「お燗酒」を務めるこちらの店。燗酒のお酒は神亀酒造を始め、全国の蔵元から熟成した純米酒を約20種類取り寄せています。ほかにも冷酒や、温度と注ぎ方にこだわったお湯割の焼酎、自然派ワインや日本ワインなどもラインナップ。豊洲市場で仕入れる魚に、生産者直送の肉や野菜を使って、発酵や熟成をテーマに手間ひまをかけた料理は、お酒に合うものばかりです。古民家を改装した店はシックな雰囲気で、1階にテーブル席、2階に定員4名の個室が2部屋あり、デートや接待はもちろん、一人でゆっくり過ごすのにもぴったりです。
- 1,200円
- 7,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
おまかせコース<料理全7品>
7,500円(税込)
2名~15名 ・ 17:00~20:00
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貯まる・使える