長野県の和風創作料理グルメ・レストラン情報
長野県の和風創作料理グルメ情報が8件見つかりました。長野県のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店
気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。
- 2,500円
- 軽井沢駅 徒歩20分
太陽ファームキッチン＆カフェのシェフがオススメしています
店内の窓から軽井沢の自然の美しさを眺めながら蕎麦をいただけるお店です。場所は、長野新幹線「軽井沢」駅より徒歩15分。厳選したそば粉を特注の石臼で自家製粉した二八蕎麦を提供しています。なかでもオススメは天せいろ。蕎麦のおいしさはもちろん、揚げたての天ぷらは一度味わってもらいたい逸品です。テラス席もあり、ペット同伴で来店できるのもうれしいポイント。
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- プレミアム掲載店
大切なハレの日に訪れたい場所。伝統・文化に触れながら、信州の旬を味わう
松本市大手【ヒカリヤ ヒガシ】は、結納などの祝事をはじめ、ハレの日にご利用頂きたい一軒です。1887年に建築された歴史を感じる建物に、松本に縁ある襖絵など、美しい日本文化を肌で感じつつ、季節感溢れるお料理を堪能いただけます。各会席料理では、地元信州の食材をふんだんに取り入れており、料理長が自信を持って薦める地元の野菜や、ジューシーな「信州和牛」など、信州の食の恵みをお楽しみいただけます。ご家族の記念日や法事にもご利用いただけるよう、お子様向けの料理もあり。地酒やウイスキーなども地元の銘柄を取り揃えており、プライベートな個室は接待・会食や、各種宴会にもご活用頂けます。
- 9,000円
- 18,000円
- 松本駅 徒歩20分
ランチコース『風』
6500円（税込）
1名～20名 ・ 11:30～12:30
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蕎麦前を嗜む、粋な大人の楽しみ。夜のひとときをゆったりと過ごせる蕎麦ダイニング
蕎麦を食べる前に、軽くつまみを食べて杯を傾ける…。そんな「蕎麦前」を楽しめるのが、長野市にある【SOUSAKU 28】です。長野県産の食材を豊富に使った逸品・天ぷらなど、贅沢なメニューを味わったあと、〆の蕎麦へ。戸隠産蕎麦粉を100％使用した『極み戸隠十割蕎麦』や、信州産蕎麦粉を100％使用した『二八蕎麦』など、蕎麦前を嗜み、粋な大人の楽しみ方を堪能できます。店内はカウンター席のほか、全席半個室のテーブル席があり、接待や各種宴会はもちろん、普段使いまで、シーン問わず利用が可能。団体用の個室も完備しています。バラエティに富んだ創作料理と共に、信州の地酒やワインなどをお供に、夜のひとときを過ごせます。
- 5,000円
- 権堂駅 徒歩5分
忘・新年会コース【飲み放題込み】
6000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～25:00
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“美味しいお酒＆華やかな本格和食”寛ぎの空間で味わう至福のひととき
大人の隠れ家に相応しい【モダン割烹 ほとなり】。割烹料理店というとやや入りづらいイメージもありますが、こちらはそんな心配とは無縁です。手軽に本格割烹を愉しむことができ、価格もとってもリーズナブル。ホテルのバーで腕を磨いた女将のつくるカクテルや、日本酒、ウイスキー、焼酎と、100種以上の豊富なお酒と共に満喫できます。和食で10年、フレンチで10年と、修業を重ねたシェフが織りなす料理は、前菜からデザートまで、和洋のエッセンスがきらりと光る至福の味わい。アラカルトには、季節毎の野菜・肉・魚をふんだんにつかった酒の肴がずらりと並びます。寛ぎの空間でゆっくりと味わう酒と肴…。日頃の疲れも癒されてゆくようです。
- 6,000円
- 小諸駅 徒歩7分
4950円コース
4950円
18:00～23:00
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日曜限定復活・松代【肉盛りカレー野郎】
水も小麦粉も使わない・9種の野菜とスパイスで仕上げたカレーソースと11種のひき肉と粒粒野菜で仕上げたキーマカレー。2種ソースと6種のお肉のトッピング。それぞれの組み合わせで楽しめるカレーの種類は何と120種以上。あなたのお好みとご予算にあったカレーを楽しむことが出来ます。「化学調味料・保存料無使用の無添加」は食べて安心・身体に優しいカレーを楽しむことができます。心幸食（しんこきゅう）ならではのカレーをあなたのスタイルで。「食べてしあわせ・心も身体も元気になる」カレーを楽しんで
- 3,500円
- 長野県長野市松代町松代1496-2…
量控えめヘルシー無添加定食
1,320円(税込)
1名～10名 ・ 11:00～20:00
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貯まる・使える 
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