すすきのの郷土料理グルメ・レストラン情報
すすきのの郷土料理グルメ情報が25件見つかりました。すすきののグルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、すすきのの郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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炭火の香りが路地裏に誘う。丁寧な仕事が生む、ラムの奥行きを味わう時間
すすきのの喧騒から一歩入った路地裏に佇む【路地裏ジンギスカンしまだや すすきの店】。店名のとおり、隠れ家のような立地と肩肘張らずに過ごせる雰囲気が魅力の一軒です。提供するラム肉はすべて手切り。丁寧な下処理を施すことで臭みを抑え、食べ進めるほどに旨みが広がります。味の決め手となるのは、ラムに寄り添う濃い口仕立てのオリジナルダレ。炭火で焼き上げることで、香ばしさと肉汁が重なり、食欲を自然と刺激します。路地裏感のある落ち着いた空間には個室も備え、家族での食事からデート、大人数での宴会まで幅広く対応。観光の食事処としても選ばれる理由が、随所に感じられます。
- 4,999円
- すすきの駅 徒歩5分
しまだやコース（お一人様 90分）
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～8名
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繁華街で気軽に立ち寄れる一軒。 炭火とラムの香りが誘う、路地裏仕込みの味わい
札幌の中心部にあるアーケード商店街・狸小路の通り沿いに店を構える【路地裏ジンギスカンしまだや 狸小路店】。繁華街にありながら気軽に立ち寄れる雰囲気で、炭火で楽しむジンギスカンが味わえる一軒です。手切りと丁寧な下処理によって、ラム肉のクセを抑え、旨みを素直に引き出しています。濃い口ながらラムに寄り添うオリジナルダレも特徴の一つ。焼き上がる音や炭火の香りが食欲を刺激し、会話の合間に自然と箸が進みます。家族での食事からデート、宴会まで幅広く対応。夏季にはテラス席も開放され、夜風を感じながら食事を楽しめます。地元の常連はもちろん、観光の途中に立ち寄りやすい点も魅力です。
- 4,999円
- 豊水すすきの駅 徒歩2分
しまだやコース（お一人様 90分）
5500円（税込）
1名～8名
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札幌・すすきのの中心ながら重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの“蟹料理”
札幌・すすきので古くから伝統ある日本料理店『杉ノ目』。 大正4年に造られたの石蔵の中で北海道料理を存分に堪能して頂けます。 北海道の代表的な味覚である蟹をはじめ、旬の道産食材をふんだんに使用。「とにかく蟹料理を堪能したい方」には杉ノ目特製蟹会席がお薦めです。 「北海道の食材を一通り堪能したい方」には郷土会席がお薦め。 単品メニューもあり、料理長厳選の新鮮な食材をその日にしか味わえない一品としてご提供。札幌軟石造りの蔵の店内には、北海道らしいアイヌ文化の歴史ある骨董品を配した、一風変わった個室もご用意しております。 どうぞごゆるりとお寛ぎくださいませ。
- 18,000円
- すすきの駅 徒歩3分
和食処 風のシェフがオススメしています
すすきのの中心にある重厚な趣漂う石蔵で、北海道の味覚を代表するカニをはじめ、旬の道産食材をふんだんに使った北海道料理が味わえます。観光で札幌を訪れる人にもオススメできるお店です。
郷土会席『蝦夷雪』えぞゆき
13200円（税込）
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〈全席喫煙可/すすきの駅2分〉掘り炬燵の完全個室で、九州料理と全国の地酒を堪能
本格的な九州料理が楽しめる【和牛灯】。店主厳選の鮮魚をはじめ、もつ鍋付きの多彩なコース、馬刺しやゴマカンパチなど九州名物、全国の地酒をお楽しみいただけます。店内は全席掘り炬燵式の完全個室のため、ゆったりとした時間を堪能！人数に合わせた個室の対応や貸切も承りますのでお気軽にご相談を。接待などのフォーマル利用から、デートや観光、宴会などカジュアル利用まで幅広いシーンでのご来店をお待ちしております。
- 3,500円
- すすきの駅 徒歩2分
【平日限定コース】《チャミスル付3H飲み放題》もつ鍋やゴマカンパチなど6品4,000⇒3000円
3,000円(税込)
1名～60名 ・ 11:00～26:00
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季節の食材を使った心温まる料理と、全国各地から厳選したお酒が堪能できる店
すすきの駅から徒歩4分の場所にある【季節のお台所 凜】。“どこかホッとする実家の台所のような空間”がコンセプト。日本の四季・春夏秋冬を、料理とお酒の両方から感じることができます。店内は、木を基調とした和モダンな空間。1階にはL字型のカウンター席とテーブル席、2階には掘りごたつ席が3席用意されています。料理のテーマは、“季節感を大切にしながら、一口目からホッとする優しい味付け”。北海道産を中心に、旬の厳選食材を使用した心温まる料理が提供されます。また、季節の手づくりサワーや厳選日本酒はシーズンごとに内容が変わり、飲み物からも四季を感じさせてくれます。シーン問わず利用できる一軒です。
- 4,000円
- すすきの駅 徒歩4分
凜の4000円コース
4000円（税込）
2名～25名 ・ 17:00～23:00
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《すすきの駅 徒歩1分》五感で愉しむ本格炉端焼きと特選鮮魚 北海道の新鮮な魚介や野菜を豪快に炭火で焼き上げる 完全個室完備2名様～ 喫煙OK
炉端 玄べゑ(ろばた くろべえ) 《五感で愉しむ》本格炉端焼き カウンター席では目の前で豪快に焼き上げる自慢の串焼きをお楽しみいただけます おひとり様でもカップルでも、お仲間との飲み会にも 《特選鮮魚》 海鮮盛合せや名物の浜焼き、刺身や鮮魚の盛り合わせなど自慢のお料理をお楽しみいただける コースメニューもご用意しております。 新鮮な魚介類を使用したお造りは、お酒との相性も抜群です。ぜひご賞味ください。 《完全個室》 テーブル完全個室は2名様～最大16名様まで 少人数宴会も大歓迎です。 仕事終わりのチョイ飲みやお疲れ様会などなどプライベートな宴会も 全席喫煙OK
- 札幌市中央区南四条西4-5-2 すずらんビ…
《玄べゑ堪能【5,000円】炉端焼》刺盛・炉端焼など 料理全6品 生ビール付120分飲み放放題
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【すすきの駅5分】全国各地の旬食材を『北海木炭』で味わう ◆貸切可※2023年11月OPEN ページ内容・情報は順次更新していきます。
北海道産食材を中心に、全国各地から取り寄せる旬食材を シンプルに味わえる【北海道炉端焼き 篝-kagari- 炉端焼き】 《炉端焼きコース》 【熱火（あつび）】道産食材を中心とした新進気鋭な炉端焼き◆10品 8,000円 【漁火（いさりび）】白老牛の牛ヒレ肉など道産食材の至高の炉端焼き◆12品 11,000円 【篝火（かがりび）】篝の炉端を思う存分堪能！大トロ鰯・鱒之介と白老牛を楽しむ◆12品 13,000円 《こだわり》 炭は香りの良い『北海木炭』を採用し 魚は囲炉裏に立てて焼く『原始焼き』でご提供 《洗練された空間》 どのお席からも焼きの様子が見えライブ感満載の店内には テーブル席も備え、接待や記念日にもおすすめです。 《お酒にこだわる》 セラーで管理する選りすぐりの日本酒やワイン片手に、 素材の持ち味を存分に活かした炉端焼きをご堪能あれ。
- 10,000円 ～ 14,999円
- 札幌市中央区南五条西5 LC6番館 4F
【磯火（いそび）】雲丹丼・大トロ鰯・帆立や鱈場蟹・白老牛のシャトーブリアンを堪能！◆12品 20,000円
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