新潟の和食グルメ・レストラン情報
新潟の和食グルメ情報が79件見つかりました。新潟のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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新潟の海で獲れる鮮魚を使用。人生の節目を彩る料理でのもてなしがうれしい隠れ家空間
洗練された大人の雰囲気の中、ゆったりと新潟の旬の味わいを堪能できる隠れ家的なお店【日本料理「みねを」】。新潟の海で獲れた鮮魚をメインとした、季節感あふれる料理でもてなしてくれます。『地元新潟産の海の幸』を西京漬け、粕づけ、幽庵焼きなどいろいろな調理方法で味わえるのが魅力。さっぱりとした味わいでお酒が進む『もずく酢』などの小鉢も充実しています。夜の会席は、利用シーンや好みに合わせて柔軟に対応してくれるのもうれしいところ。夜は基本的に予約制。接待やデート、家族のお祝い事などさまざまなシチュエーションで利用できます。顔合わせなどのハレの日にもオススメ。
- 1,870円
- 7,700円
- 新潟駅 徒歩8分
日替わりランチ
1,870円(税込)
1名～8名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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新潟古町に佇む『福島地鶏が美味しい居酒屋』伊達屋 新潟市ではほぼ流通しない『伊達鶏』や 幻の日本酒『飛露喜』が置いてあるお店 忘年会・新年会ご予約承っております
ここでしか食べれないものがある。 『伊達新潟古町店』 福島県のブランド鶏［伊達鶏］を使用した レア串や、水炊き、その他鶏料理は 鶏肉の概念を変える旨味と、触感はここでしか食べれない食の数々。 赤色のある鶏肉は、高級な赤身肉を食べているかのような感覚となり 食べ応えも、味も抜群です！ 赤鶏と赤鶏を掛け合わせた品種で市場は4%しか出回ってなく、新潟では当店唯一の店でございます。 福島のお酒と、ブランド鶏の組合せを、どうぞご堪能下さいませ。
- 6,000円 ～ 7,999円
- 新潟市中央区古町通8番町1503
【鮮度抜群な伊達鶏・生食無し】福島の恵み堪能コース◎5名様～グループでのご予約席 5,500円
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新潟沼垂、昭和四十年に創業 こだわりの串焼きを中心に新潟名物の半身揚げが旨い 人気の半身蒸し焼きはカレー味・塩味・ガーリック味でお召し上がりください
沼垂東三丁目交差点よりほど近く。雑居ビル奥にのれんを掲げる「若鳥料理専門店 鳥八」は、昭和四十年に創業。 こだわりの串焼き、新潟名物の半身揚げをはじめとした、数々の料理を愉しめる昔ながらの焼き鳥屋です。 串焼きは、毎日新鮮な物を数量限定、ご注文を受けてから串打ちをし、素材の良いところを見極めて出されるその味わいは、一串に込めた職人の技を感じていただけるでしょう。鶏半羽から揚は、味付けしてから一日寝かせ十分に味を染み込ませます。野菜は地元の物を、魚も少量ですが当日仕入れた新線のいいものをお出ししています。 当店は飲み会、デート、一人飲みテイクアウトと幅広いシーンでご活用いただける新潟沼垂の古き良き赤提灯の店。 皆様の思い思いの用途で鳥八に箸を運んでいただければ、これほど嬉しい事はございません。
- 新潟市中央区沼垂東3-1-20
コース指定なしの席のみのご予約
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