月曜日、日曜日 
料亭で研鑽を積んだ若手たちがオリジナリティ溢れる料理を提供します
「照今」では料亭「研野」に勤務する若手料理人が3ヶ月ごとに1名選ばれて、料理長・田淵加奈子とともに一つのコースを組み立てます。一人ひとりの料理人たちはそれぞれ個性があり、異なる背景をもっています。個人のアイデンティティを込めたストーリーあるお料理は、美味しいお料理を普段食べ慣れたみなさまにも、何か感じていただけるものがあるのではないかと考えています。
照今の店舗情報
基本情報
| 店名 | 照今 |
|---|---|
| TEL |
075-468-9944 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 京都市左京区岡崎徳成町28-22 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
詳細情報
| ホームページ | https://www.shoukon.com/ |
|---|
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