ディナー：15000円 ランチ：10000円 
赤身の旨みを極めた、希少和牛と向き合う一軒
銀座に店を構える〈肉匠ふるさと〉は、希少な銘柄和牛「榊山牛」を味わえる焼肉・肉割烹。広島古来の血統を受け継ぐ未経産雌のみを、32カ月以上かけて丁寧に肥育し、霜降りに頼らず赤身の旨みを引き出した肉質が特徴です。自家配合の飼料により、甘みと香りをまとった奥行きある味わいに仕上げています。流通量が限られるため都内でも取り扱いはごくわずか。店内は落ち着いた空間で、ペア向けのカウンター個室からグループ利用まで対応し、特別なひとときをゆったりと過ごせます。
肉匠ふるさとの店舗情報
基本情報
| 店名 | 肉匠ふるさと |
|---|---|
| TEL |
03-6274-6428 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 中央区銀座8-8-11 博品館ビル 5F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 平均予算 |
|
お店の関係者様へ
エントリープラン（無料）に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか？
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
