平和大通りで味わう、広島の牡蠣と比婆牛。香り豊かな酒とともに。
平和大通りに面した木造をリノベーションした心地よい空間で、広島の地産多消を堪能。 超瞬間凍結で旨味を閉じ込めた生牡蠣「かきむすめ」はぷりぷり、牡蠣フライはサクサク、酒蒸しは湯気と香り立つ旨み。中はジューシーにジュワと広がる深いコク。日本酒やウィスキー、ワインも香り豊か。カウンターで所作の丁寧な接客とともに、ランチや昼飲みもお気軽に。
牡蠣と肉と酒 MUROの店舗情報
基本情報
| 店名 | 牡蠣と肉と酒 MURO |
|---|---|
| TEL |
080-9690-2262 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 広島市中区三川町10-13 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/hiroshima.muro |
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