平日ランチ予約可【本日のパスタ+メイン付きコース】
3850円(税込)
前菜からパスタ、メイン、デザート、コーヒーがついた充実のコースとなっております。
コース内容
・本日の前菜
・本日のパスタ(北海道産小麦の生パスタ使用)
・本日のメイン料理
・バゲット
・デザート
・コーヒー
こだわりポイント
| カード利用可 |
|---|
ご予約条件
利用可能人数:1~12名様
利用可能曜日:火・水・木・金
利用可能時間:11:30~14:30
滞在可能時間:1時間30分
3850円(税込)
前菜からパスタ、メイン、デザート、コーヒーがついた充実のコースとなっております。
・本日の前菜
・本日のパスタ(北海道産小麦の生パスタ使用)
・本日のメイン料理
・バゲット
・デザート
・コーヒー
| カード利用可 |
|---|
利用可能人数:1~12名様
利用可能曜日:火・水・木・金
利用可能時間:11:30~14:30
滞在可能時間:1時間30分
料理人
國分 翔矢 氏(コクブン ショウヤ)
専門ジャンル: フランス料理
おいしさと楽しさ、新しさと驚きが揃う皿で魅惑の食体験に誘う
1993年、東京都生まれ。【#uni Seafood】料理長・店長。料理人である父親の姿を見て育ち、自然と料理の道を志す。調理師・栄養士の専門学校を卒業後、都内のミシュラン星付きのフランス料理店で修行。無国籍料理の名店や人気ビストロなどで経験を重ね、フレンチをベースとするボーダレスな料理スタイルを確立する。2023年、現職に就任。確かな技と独自のセンスから、高級魚介が輝く多彩な皿を生み出し、心躍る食体験を届ける日々。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月・日曜日
#uni Seafoodに行った4人の投稿から算出しています。
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