ディナー：6000円 ランチ：1200円 
六本木駅 徒歩2分 
月・日曜日 
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d払い未知なる美味の宝庫！最高級ウニ＆旬魚介の多彩な皿をカジュアルに楽しめる隠れ家バル
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六本木・東京ミッドタウン近くの裏路地。青の外壁に白い扉が映える【#uni Seafood】は、ウニ好き・シーフード好きに大人気のイタリアンバル。北海道直送の生ウニやイクラ、全国の旬魚介や牡蠣を贅沢に使った皿を、気取らない雰囲気と驚きのハイコストパフォーマンスで提供。「高級魚介をカジュアルに楽しめる」店として愛されています。イタリアンとフレンチをベースとしつつ、自由な発想と確かな技で新たな美味を次々と繰り出すのも魅力。その楽しさとおいしさは、豊富なアラカルト＆コースで体験を！今使えるお得なクーポン、期間限定の特別コースも用意。オープンキッチンのライブ感も楽しく、至福の“ウニ体験”を気軽に満喫できます！
#uni Seafood
これだけは食べてほしいベスト３
ドラマチックな美味。赤パスタ『ウニとトマトのアラビアータ』
特別コースのクライマックスの一皿。北海道産完熟トマトを丸ごと使い、くりぬいた果肉×ウニでつくる酸味とコクのバランスが絶妙なソースであえたパスタをオン。最後は、器に見立てた火入れトマトを食べる楽しみも！
至福のウニ尽くしが叶う！特別コース『革命の4色雲丹パスタ』
“おいしいウニ”に特化したインフルエンサー「なり雲丹」氏×お店のコラボで実現した“ウニの概念が進化する”と評判のコース。オレンジ・緑・赤・黒の4種のウニパスタを軸に、鮮魚の前菜や肉料理も楽しめます！
白パスタの追加で5色の贅沢を！『名物 生ウニのクリームパスタ』
シグネチャーのクリームパスタを『革命の4色雲丹パスタ』に追加するのも人気（＋1100円）。最上質なウニの新鮮さと旨みをクリーミーなソースが引き立て、もっちりパスタとの相性も抜群。5色パスタでさらに幸せに！
料理人 / 國分 翔矢 氏 （コクブン ショウヤ）
専門ジャンル： フランス料理
おいしさと楽しさ、新しさと驚きが揃う皿で魅惑の食体験に誘う
1993年、東京都生まれ。【#uni Seafood】料理長・店長。料理人である父親の姿を見て育ち、自然と料理の道を志す。調理師・栄養士の専門学校を卒業後、都内のミシュラン星付きのフランス料理店で修行。無国籍料理の名店や人気ビストロなどで経験を重ね、フレンチをベースとするボーダレスな料理スタイルを確立する。2023年、現職に就任。確かな技と独自のセンスから、高級魚介が輝く多彩な皿を生み出し、心躍る食体験を届ける日々。
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#uni Seafoodの店舗情報
基本情報
| 店名 | #uni Seafood |
|---|---|
| TEL |
03-3401-8008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 六本木駅 徒歩2分 |
| アクセス | 都営大江戸線六本木駅7番出口徒歩2分、東京メトロ日比谷線六本木駅4a出口徒歩2分 |
| 住所 | 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
