スシヨシダ

寿し吉田

  • 貯まる・使える

050-5448-2129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

リラックスして過ごせる空間は、大切な人とのデートにぴったり

カウンター席では職人が目の前で握る寿司を楽しめるため、会話が弾みます。季節の食材を活かした一品一品が丁寧に供され、越前かにが含まれるコースではその豊かな味わいが二人の時間に深みを加えます。

個室がある

人数や目的に合わせて選べ、大切な時間を過ごせる個室

店内には、用途に応じて利用できる個室を設けています。2階には4部屋あり、繋げれば2名~24名まで対応できるため、会食や接待などに最適。3階には2名~4名向けの個室があり、少人数でも周囲を気にせず過ごせます。

結納・顔合わせにおすすめ

格式張らず、それでいて心に残る一席を求める方に訪れてほしい

足を踏み入れた瞬間、肩の力がすっと抜けるような温かさに包まれます。職人の真摯な姿勢が細部まで行き届いているからこそ感じられる心地良さ。顔合わせや結納といった節目の席にもふさわしい趣があります。

記念日におすすめ

記念日をゆったり過ごしたいときにこそ足を運びたい一軒

旬の恵みを大切にしながら仕立てられた越前かにや寿司をはじめ、季節の一品料理が豊富に揃うお店です。程よい華やかさと落ち着きが絶妙に調和し、特別な記念日にもふさわしい上質さを生み出しています。

接待・会食におすすめ

語らいを邪魔せず、それでいて余韻をそっと添えてくれる寿司店

静かに整えられた和の空間は接待や会食の場にも自然と馴染み、優雅な時間を演出。座敷にテーブル席が設けられているので、和の風情はそのままに足を楽にして過ごせるのも嬉しいところです。

寿し吉田の店舗情報

基本情報

店名 寿し吉田
TEL

050-5448-2129

0776-23-1066

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 福井鉄道線 福井城址大名町駅 徒歩1分
JR各線 福井駅 徒歩8分
アクセス 福井城址大名町駅より横断歩道を右へ渡る。渡り終えたら右へ進み、左手にビルがある。
住所 福井県福井市順化1-11-15 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日・第1水曜日

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平均予算
【ディナー】
20000円
お支払い情報
クレジットカード可
JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 40人
席数形態 個室5室
駐車場 あり

駐車スペース6台分ご用意しております。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://sushiyoshida.tv/

私がつくっています

田畑 健太郎 氏

料理人
田畑 健太郎 氏(タバタ ケンタロウ)

専門ジャンル: 寿司

技と心を尽くし、比類なき一貫を握り続ける三代目寿司職人

1979年、福井県生まれ。「寿司を見るだけで幸せ」と話した祖母の言葉を胸に料理人を志す。高校卒業後、【すし処 銀座きたむら】で3年間修業。2000年に帰郷し、【寿し吉田】に入店。寿司職人である祖父の元で修業を積む。2006年「第11回中部すし技術コンクール」巻きずしの部で優勝、2008年には「第1回中部寿司技術コンクール」にぎりの部で優勝するなど、各種大会で金賞を獲得。挑戦を続けることで、より良い寿司を追求している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日・第1水曜日

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この情報は2025年10月23日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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