【おまかせコース】 正に今が旬の食材を少しずついろいろ堪能
25,000円(税込)
今が旬の魚介・蟹・野菜等のおつまみや、時間をかけ様々な手法で丁寧に仕事を施した江戸前握りをご堪能頂くコースです。
コース内容
【正に今が旬の魚介や蟹、お野菜等のおつまみをお楽しみ頂き、様々な手法で丁寧に時間を掛け仕事を施しシャリの温度、包丁の入れ方や煮きり醤油、煮つめ、海苔、真妻山葵、自家製がり等、細部まで拘った江戸前握り寿司をご堪能頂く板長おすすめの ”おまかせ” コースです】
お客様のご要望に応じて(おつまみ多め、握り寿司多め等)ご提供させて頂く事も可能です。
※お好きな物をご指定頂く事も可能です。(内容により、追加料金が掛る場合が御座います)
※今月の使用食材 一例
・天然 本鮪
・鰆
・春子
・喉黒
・甘鯛
・車海老
・蛤
・穴子
・蝦夷馬糞 雲丹
・毛蟹
・生鳥貝
・蛍烏賊
・のれそれ
・浅利
・筍
・山菜いろいろ
・濃密卵
・白卵
・その他…
・旬魚いろいろ
・旬野菜いろいろ
※ご追加のご対応も致します。
※アレルギー食材のご対応も致します。
あらかじめご連絡頂けるとスムーズです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
こだわりポイント
| カード利用可 |
|---|
ご利用可能な席タイプ
寿司カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
寿司 半個室(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2023/06/01~
利用可能人数:1~8名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間

貯まる・使える















