ランチ：4600円 
京都河原町駅 徒歩5分 伊藤若冲ゆかりの地・錦市場で味わう、一斗の価値あるひと箱
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「斗米菴（とべいあん）」は、錦市場にゆかりのある絵師・伊藤若冲が用いた別号に由来します。“作品一点を米一斗と定める”――そんな言葉に込められた美意識とものづくりの姿勢に憧れ、私達のテーマの軸となっています。その想いをかたちにしたのが、枡型の桐箱。「KIRIBAKO錦」は、米一斗を量る“升”をモチーフに、錦市場で仕入れた旬の食材を彩り豊かに詰め込んだ、贅沢なお昼のひと箱です。
斗米庵
これだけは食べてほしいベスト３
『椀物』 うす葛仕立て 菊蕪 蕪軸 菊花
澄んだ椀に、秋のやわらかな光を映して。
うす葛仕立ての椀物には、菊蕪と蕪の軸、そして菊花を添えて。
やさしいとろみが、ほのかな甘みを包み込みます。
『柿釜』豆腐とクリームチーズの白和え 柿 焼舞茸 水菜 烏賊 菊花
熟れ柿を器に、豆腐とクリームチーズの白和えを。
香ばしく焼いた舞茸の香りに、水菜の青みと烏賊の白が映えます。
柿の甘みと白和えのまろやかさが重なり合い、 深まる季節の余韻をやさしく伝える一品です。
『ちらし寿司』パプリカ 紅芯大根 錦桝悟のべったら漬け サラダセロリ ほうれん草 さつま芋 紅葉人参
秋の彩りを散らしたちらし寿司。
パプリカと紅芯大根の鮮やかさに、桝悟のべったら漬けの上品な甘みを合わせました。
香り豊かなサラダセロリとほうれん草、さつま芋と紅葉人参が、季節の味覚をやさしくまとめます。
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斗米庵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 斗米庵 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6618 075-257-7666 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 京都河原町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 阪急河原町駅、地下鉄四条駅から徒歩5分、阪急烏丸駅、地下鉄四条烏丸駅から徒歩8分 |
| 住所 | 京都府京都市中京区東魚屋町196-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日・第一第三火曜日・不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
