花コース
12,100円(税込)
コース内容
●先 附
松茸寿司 零余子と銀杏の葉刺し もって菊と松茸のお浸し 胡桃豆腐
●旬 菜
名残鱧と無花果の煮おろし 菊花餡掛け 九条葱
●向 附
旬の鮮魚の三種取り合せ
●椀 物
松茸土瓶蒸し丸仕立て 松茸 名残鱧 才巻 丸真丈 銀杏 三つ葉
●八 寸
菊蕪 丸十レモン煮 子持鮎甘露煮 鶏肝松風 柿なます 絹かつぎ唐墨まぶし
鮟肝煮凝り 春菊と菊花の白和え ローストビーフ 鶉玉子のいが栗揚げ
●焼 物
太刀魚と冬瓜の翡翠煮 針生姜 梅肉餡掛け
●強 肴
甘鯛 風呂吹き大根 九条葱 琥珀餡掛け
●食 事
松茸の土鍋ご飯 香の物 留椀
●水菓子
安納芋ブリュレ 自家製栗銅鑼焼き 甲州葡萄のアールグレイ羹
こだわりポイント
| 座敷あり |
|---|
ご利用可能な席タイプ
個室A(禁煙) チャージ料金:お一人様10%
ランチ(禁煙) チャージ料金:お一人様10%
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~21:30
滞在可能時間:2時間30分
備考
※お料理内容は、季節によって変わります。詳細は公式HPの「今月のお献立」をご覧ください
※ご宴席のご趣旨をお聞かせください。料理を相応しい仕立てにさせて頂きます
















