| 店名 | 離れ 竜胆 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8562 083-242-0100 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 下関駅 徒歩11分 |
| アクセス | JR山陽本線下関駅より徒歩約11分 |
| 住所 | 山口県下関市豊前田町2-1-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
料理人
内山 辰也 氏（ウチヤマ タツヤ）
専門ジャンル： 和食全般
一期一会を大切に、ゲストの日常に寄り添う料理を提供
人々を笑顔にすることのできる「食」の奥深さに魅せられ、料理人の道へ。洋食を1～2年経験し、和食の基礎を学んだ後、寿司店へ。下関の【寿し創作和食・丸山】で修業を積み、寿司職人としての技を習得する。2020年9月1日、【離れ 竜胆】を開店。下関という土地柄を活かしたおいしい魚料理はもちろん、ほかのお店では味わえないような料理を提供することをモットーに、日々研鑽を積んでいる。
営業時間・定休日
離れ 竜胆に行った4人の投稿から算出しています。
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ディナー：7000円 
下関駅 徒歩11分 
日曜日 
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