名物治部煮付き のどぐろなど特上なお寿司を味わえる<寿司12貫>12,800円(税込)コース
12800円(税込)
金沢の自然が育んだ良質な食材を、職人が腕を振るう【しほがま】ならではのコース。
コース内容
~内容例~
<前菜>ホタルイカの酢味噌と塩ごま油
<お造り>活平目のお造り~トリュフ添え~
<椀物>名物 創業60年以上受け継がれた治部煮
<逸品>中トロたく巻きユッケ 焼き海苔
<鍋物>能登ふぐ鍋
<〆>本日のおすすめ寿司12貫
<水物>加賀棒茶アイスクリーム
※当日予約の場合は内容が変更になる場合がございます。
※のどぐろが漁で漁れない場合は別のお魚か一夜干しに変更となります。(貫数は変わりません)
※小学生以下のお子様には2500円でまぐろ丼・ネギトロ丼
3000円でいくら丼をご用意できます。
お寿司と汁物、甘味のセットもご用意できます(9貫4000円・12貫5500円)
※ゆったりお寿司とお酒を楽しんで頂くために、お料理の提供はゆったりとお出ししています。
こだわりポイント
| デザート付き | 鍋料理あり |
|---|---|
| ボリューム感あり | 個室あり |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:2時間
備考
※事前のご予約が必要です。
※その日や季節によって内容が変更いたします。
※ゆったりお寿司とお酒を楽しんで頂くために、お料理の提供はゆったりとお出ししています。


















