カリン

華林

050-5448-2368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

記念日・お誕生日特典がある

特別な日を彩る食事に

屋久杉のカウンターが上質な時間を演出する【華林】。豊洲で厳選した食材を使った極上の鮨を堪能できます。誕生日や記念日には特典もあり、大切な人との特別なひとときにおすすめの一軒です。

女子会におすすめ

気心の知れた友人と過ごす、ワンランク上のひととき

時には鮨と和食で、いつもより少し背伸びしたワンランク上の女子会はいかが。洗練された空間でのひとときも、気心の知れた友人となら、肩肘張らずに思う存分満喫できることでしょう。

ワインにこだわっている

料理と寄り添うワインを取り揃えた一軒

豊洲で厳選した食材を使う鮨と和食に加え、料理に合わせたワインを豊富に用意。落ち着いた空間で、ゆったりとペアリングを楽しめます。

1人でも入りやすい

職人技を目の前にするカウンターで、粋な一人飲みが叶う

カウンター席が完備されているので、一人で訪れるなんて粋な楽しみ方も。目の前で繰り広げられる圧巻の職人技を眺めつつ、おいしい料理に舌鼓。贅沢なひとときが叶えてみては。

日本酒にこだわっている

厳選した日本酒も豊富に取り揃えております

名店で腕を磨いた大将が握る鮨と和食に、こだわりの日本酒を合わせて楽しめる一軒。落ち着いた空間で、料理と日本酒のマリアージュを堪能できます。

デートにおすすめ

上質な空間で、特別な時間を

屋久杉カウンターの温もりある空間で、厳選食材の鮨と和食を堪能。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと会話を楽しめるデートにおすすめの一軒です。

フードロス削減に取り組んでいる

無駄なく使い切る工夫でフードロス削減

豊洲で自ら目利きした食材を仕入れ、無駄なく使い切る工夫でフードロス削減に取り組む一軒。仕入れから提供まで食材を大切に使っています。

華林の店舗情報

基本情報

店名 華林
TEL

050-5448-2368

03-6659-6162

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営大江戸線 両国駅 徒歩5分
アクセス 大江戸線両国駅A5番出口を出て左へ、「つけ麺屋 ごんろく」さんを過ぎて左へ、170m直進して右手が当店です
住所 東京都墨田区緑1-20-6 地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:00) ※要予約
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:30)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
14000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 10人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

橋本 竣汰 氏

料理人
橋本 竣汰 氏(ハシモト シュンタ)

専門ジャンル: 寿司

偉大な父に憧れ料理の世界へ

父は洋食の料理人。幼い頃から厨房で働く父の背中を見て育ち、料理は常に身近な存在でした。真剣に料理と向き合う姿に憧れ、自然と料理の道を志すようになり、若くして職人の世界へと足を踏み入れました。年齢はまだ若いながらも、長年の修業で培った技と感覚を大切にし、素材と真摯に向き合い、一貫一貫に想いを込めてお出ししています。これからも初心を忘れず、心に残る寿司を追求してまいります。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:00)※要予約
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:30)

定休日

不定休

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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