石川県でヒトサラプレミアム厳選のフレンチのお店
石川県のヒトサラプレミアム厳選のグルメ情報が7件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラプレミアム】は、石川県で大切な恋人とのデート、取引先との接待や会食、大事なご家族同士の顔合わせなどにおすすめなお店情報をエリア、ご予算、ジャンル、ご利用の日時などの条件から探すことができます。
石川県(全域), フレンチ
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フレンチ、洋食、創作料理
ジャルダン ポール・ボキューズ

現代フランス料理を築き上げた料理人ポール・ボキューズ氏。リヨン郊外の「ポール・ボキューズ」本店は、世界中の美食家を魅了してやまない世界最高峰のレストランです。2007年代官山にオープンした「メゾン ポール・ボキューズ」に続き、2010年金沢にて誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。旧石川県庁「しいのき迎賓館」の2階、大正時代の風情を残した建物に金沢の伝統を取り入れたモダンな空間。歴史と自然を感じながら偉大な料理人の哲学に触れることができます。本店のレシピを大切にしつつ、石川県産の良質な食材を積極的に採用。古都・金沢の地だからこそ描くことができる「ポール・ボキューズ」、その在り方を追い続けています。
続きを読む10,000円
19,000円
マップを見る金沢駅
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フレンチ、洋食、ビストロ
ルディック ludique

【ルディック ludique】は、地元や近隣の秀逸で旬な食材を選りすぐり、金沢だからこそ味わえるフランス料理をモットーにした料理店。瞬く間に変わっていく季節の美味しさを一皿に体現されています。フランス料理をベースとしていながらも、バターやハーブなどは極力控えめに。素材の良さをダイレクトに表現したい時には、和のテイストを利かせたりと、さまざまな手法も取り入れています。レストランへ足を運び、シェフが大切にする素敵な「遊び心=ludique」を見つけてみませんか。
続きを読む4,000円
9,000円
マップを見る二万堂駅 徒歩2分
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フレンチ、ワインバー、洋食
A la ferme de Shinjiro
金沢・尾張町。大正期の町家をリノベした風情ある空間で、石川県で栽培した葡萄をワインに醸す【金沢ワイナリー】。町家ワイナリーが同じ建物の2階に営むフレンチ料理。自社農園で育てる小麦・米、厳選されたオーガニック野菜、金沢港や能登の市場直送の鮮魚など、旬の地物食材を揃え、素材のポテンシャルを巧みに引き出した皿を繰り出しています。昼夜ともコースのみで、里山と里海の自然が宿る料理、緩急をつけた構成が見事。自社醸造のワイン、MIEKOキャンベルアーリーなどがそれに寄り添い、幸せなマリアージュへと誘います。加賀と能登のテロワールを表した土壁をはじめ、空間の設えも格別。特別な食体験が待つ一軒です。
続きを読む7,000円
13,000円
マップを見る金沢駅 徒歩20分
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スペイン料理・地中海料理、イノベーティブ・フュージョン、フレンチ
Restaurante No2

スペイン・バルセロナのイノベーティブレストラン「Enigma」出身のオーナーシェフによる、革新的なスペイン料理を心ゆくまでお楽しみください。ディナーには、地元金沢の食材を活かし、現代スペイン料理のテクニックで新たな味わいに仕上げた少量多皿スタイルのコース料理をご提供。15皿以上の多彩な料理で、金沢の文化と食材が織りなす魅力を再発見していただけます。また、スペイン産ワインを中心にセレクトしたワインペアリングや、発酵ドリンクを使用したノンアルコールペアリングもお楽しみいただけるので、料理との組み合わせをお楽しみいただけます。一度は体験すべきイノベーティブなディナーをぜひご堪能ください。
続きを読む15,000円
マップを見る -
フレンチ、創作和食、創作料理
洋風懐石 かわばた

落ち着いた雰囲気の一軒家レストラン【洋風懐石 かわばた】。オーナーの川端俊治氏と和江さんご夫妻が、その日仕入れた旬の食材でもてなしてくれます。料理はいろいろなものが少しずつ味わえる洋風懐石仕立てです。新鮮な魚介と季節野菜の『カルパッチョ』はソースにもこだわった一品。メインには地元のブランド牛を網焼きなどで調理した『能登牛のアレンジ料理』が登場します。コースの最後は旬のフルーツに彩られた『ホールケーキ』でお腹も心も大満足です。おいしい日本ワインも揃っています。店は1日1組限定の完全予約制なので、大切な人と特別な時間を過ごせること間違いなし。デートや家族の記念日、接待にもぜひ訪れたいレストランです。
続きを読む12,000円
マップを見る金沢駅
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フレンチ、洋食、和食
レストラン アイビス
和食・洋食を気軽にお楽しみいただけるレストラン「アイビス」。
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窓一面に映し出されるのは金沢城公園のワイドビュー。
日中は明るい陽光、夜は美しい石垣の夜景とともに、心地よいひとときをお過ごし下さい。
団体様でのお立ち寄り昼食やカジュアルなパーティーまで、各種お集まりにもお気軽にご利用いただけます。2,300円
8,800円
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貯まる・使える
















オーナーシェフの肉へのこだわりが詰まった「近江牛」がいただける鉄板焼きステーキのお店。
続きを読む近江牛は言わずと知れた日本三大和牛のひとつ。食べたときに最後まで脂の旨みの余韻が残る、牛肉の最高峰の味わいを存分に楽しめる。
近江牛を一頭買いしているので、お好きな部位をチョイスしてステーキにすることが可能。
ステーキだけでなく、西洋料理のバリエーションも豊富。メニューはゲストの要望に応じて魚介類をはじめさまざまな素材をシェフが調理の技巧を駆使して提供する。メニューにない料理にも可能な限り対応してくれる。
大切な記念日をより特別なものにするために、特別なディナー記念日コースも用意されていいる。