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東京都の料理人情報 | ノンジャンル、バーテンダーなど
東京都でさがすノンジャンル、バーテンダーなどの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：東京ジャンル：ノンジャンル、バーテンダーなど
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スペイン料理を軸に幅広いジャンルを経験
- スペイン料理
- 19年
- スペイン料理
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ムール貝
宮川 和也 氏
伝統的スペイン料理に新たな風を吹き込む
- スペイン料理
- 24年
- スペイン料理
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サンマ
作元 慎哉 氏
スペイン各地を巡った末に辿り着いた伝統的な家庭料理
- スペイン料理
- 23年
- スペイン料理
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チーズ全般
服部 公一 氏
スペインを代表する名店で磨いた技と、日本の食材への深い造詣
- スペイン料理
- 30年
- スペイン料理
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大根
にんじん
ビーツ
肉・魚・野菜と全ての食材の火入れにこだわるベテラン料理人
- スペイン料理
- 39年
- スペイン料理
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豚ロース肉
豚肉全般
遠藤 裕久 氏
現地で出会った本場のバルがすべてを決めました
- スペイン料理
- 46年
- スペイン料理
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生ハム
油関連
壇上 桂太 氏
モダン・スパニッシュを、独自に京都で切り拓く
- スペイン料理
- 27年
- スペイン料理
東 鉄雄 氏
スペイン、ラテン南米料理を追求
錦糸町/住吉 スペイン料理・地中海料理
JR総武線 錦糸町駅 徒歩5分 
スペイン、アルゼンチンをめぐり郷土料理を研究、日本であまり食べられない専門料理を提供致します。
- スペイン料理
- 38年
帆足 和彦 氏
本場のバルの味をお届けします
- スペイン料理
- 46年
石田 明達 氏
スペインと日本の食文化が響き合う料理で特別な美食体験に誘う
- スペイン料理
- 31年
- スペイン料理
本多 誠一 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
奇をてらわないスペイン料理にこだわる
- スペイン料理
- 26年
河野 孝弘 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
渋谷センター街/公園通り スペイン料理・地中海料理
JR各線 渋谷駅 徒歩5分
1983年、千葉県生まれ。学生時代から、飲食店でアルバイトをしていた。その後、本格的にフランス料理を…[ 続きを見る ]
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく
- スペイン料理
- 21年
- スペイン料理
井原 卓也 氏
じっくり時間をかけ、一皿一皿丁寧につくりあげることがモットー
- スペイン料理
- 20年
- スペイン料理
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豚ロース肉
田中 昴 氏
確かな手ごたえを感じたスペイン料理と共に歩む
- スペイン料理
- 18年
宮崎 龍太 氏
いつか自分の店を持ちたいとという夢を抱き、一心に修業
- スペイン料理
- 35年
- 洋食全般
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ドリンク
T.I 氏
元パイロットが作るオンリーワンのスペイン料理
人形町/小伝馬町 スペイン料理・地中海料理
東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩4分
1966年生まれ。世界各地の旨いものを食べ歩いた経験を基に、オンリーワンのスペイン料理の提供を心掛け…[ 続きを見る ]
- スペイン料理
- 34年
- スペイン料理
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香辛料
ガストン・キーノ 氏
料理人対決番組の影響を受け、料理の世界へと歩みを進める
- スペイン料理
- 28年
- スペイン料理
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生ハム
米
荻原 哲二 氏
本格スパニッシュの感動を日本のお客さまへ
- スペイン料理
- 23年
松岡 修平 氏
バルからモダンスパニッシュまで、経験を生かして新たな味を生む
人形町/小伝馬町 スペイン料理・地中海料理
東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩3分
1982年生まれ、熊本県出身。大学卒業後、一般企業勤務を経て、24歳で料理人の道へ。フレンチとイタリ…[ 続きを見る ]
- スペイン料理
- 20年
坂田 慎吾 氏
世界水準のモダンスパニッシュを日本で広めることがミッション
- スペイン料理
- 26年
スペイン郷土料理に新しさを融合して、洗練された一皿を探究
- スペイン料理
- 23年
小林 悟 氏
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