三重県のシェフがオススメするお店

三重県津市にある【本格海鮮　居酒屋　はるや】は、とても雰囲気が良く、1人でも気軽に足を運べるお店。食材が並んでいるカウンター席は、大将と会話も楽しめる特別な席です。三重の地酒と共に注文したいのが、『大将のおまかせ刺身』。大将が目利きした新鮮な食材は、どれも確かなものばかりです。2～3人前とボリュームもあるので、飲み会の席やカップルのデートにもおすすめ。魚の旨みを心ゆくまでたっぷりと味わえる、格別な一軒です。

お店から徒歩5分なので仕事終わりによく行っています。レトロな雰囲気の隠れ家バー、中に入るといつも笑顔最高のマスターが迎えてくれます。写真は『肉巻き』。鉄板料理がメインで、ピザ、ハンバーガーなどもあります。

オシャレでゴージャスなこのバーで、夜のゆったりとした時間を過ごすことが楽しみです。基本的にはウイスキーが多いのですが、ワインやカクテルなど、ゆったりとお酒を楽しめます。ハーブティーもおすすめです。

新鮮な魚と日本酒を嗜みたくなったら、三重県四日市市にある【とよのあかり】を訪れます。ゆっくりと料理やお酒を味わえる落ち着いた空間。鮮魚にこだわったお造りは、新鮮な魚の旨みがたっぷり感じられます。和食だけではなく、ジビエ料理や洋食など種類豊富なメニュー。料理に合わせて、日本酒もどんどん進みます。1人でも気軽に訪れることができますし、友人同士やデートでも利用できるお店です。

落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお酒を嗜みたい時は三重県津市にある【ETOILE（エトワール）】に訪れます。お酒の種類が豊富で、どれを飲もうか迷ってしまうほど。手ごろな価格で、さまざまなお酒を堪能できます。マスターがサッカー好きなこともあり、店内にはサッカーグッズも。気さくな店長と、サッカーの話で盛り上がるのも楽しい時間です。1人で飲みたい時や、デートにも利用できるお店です。

デートや友人たちと、食事とお酒を楽しみたいのなら【Restaurant&Bar vivo】がオススメです。レストランを謳っているバーですので、料理には力を入れています。メニュー数が豊富で、お造りからパスタまで何でもあり。旬の食材を使った季節のメニューもあって、何を食べても美味しいです。バーとしての雰囲気もよく、トータルで好きなお店ですね。

以前、私が勤めていたお店です。近鉄・四日市駅から歩いて2分ほど。店名のアイドコロの“アイ”は愛や出会いのアイのこと。とても温もりを感じるバーです。『サムギョプサル』や『プルコギ』など本格的な韓国料理が美味しく、よく通っています。

近鉄・四日市駅から歩いて約3分の位置にある【victoria】。メキシコ料理好きが高じて、現地まで足を運んだ元同僚が営むメキシカンダイニングバーです。カウンターメインで、アットホームな気分で寛げます。ポーク、チキン、ガーリックシュリンプから具を選べる『タコス』、『サボテンのピクルス』、『サボテンサラダ』、『エンチェラーダ』など、本場仕込みのメキシコ料理が味わえます。

女性バーテンダーが営む、近鉄四日市駅から徒歩5分圏内にある隠れ家的存在のバー【バーバロック】。昔一緒に働いていた同僚が営んでいる、料理にもしっかりとこだわりを持ったお店です。オススメは、地元の精肉店から直接買い付けた豚肉を使用している、バー飯としても人気の高い『カツサンド』。クラフトビールにもひときわ力を入れています。店内はこぢんまりとしながらもヨーロッパの教会を思わせるおしゃれな雰囲気。気さくな店主が迎えてくれるので、男性はもちろん、女性一人でも入りやすいお店です。

ゆっくりできる和みの空間が心地いいカフェです。看板メニューの『魔法のふわふわパンケーキ』が本当にふわふわで、おいしいです。流行のパンケーキ店も増えていますが、このお店でしか味わえない“唯一無二”のパンケーキだと思っています。県外や海外からわざわざ足を運んで訪れるファンもいるようですが、その気持ちがよくわかります。気軽に訪れられる距離にいられてよかったです（笑）。しっかりとした“カフェごはん”も味わえるので、ランチでもオススメです。

甘いものから辛口のものまで、お酒の種類が豊富で、お酒が好きな人はもちろん、苦手な人も楽しめるはずです。おつまみや軽食も充実していて、がっつり食事を楽しむこともできます。可能な限り地元食材にこだわっており、“四日市”の味を楽しめる一軒。ギターの弾き語りやライブを開催していることもあり、イベントが好きな人にもオススメです。陽気な人柄のマスターと話していると元気をもらえます。

おしゃれなカウンターがあるダイニングバーで、ご飯がなにを食べてもおいしいお店。洋食メニューが中心ですが、焼鳥もおいしいです。