広島県の刺身・海鮮料理グルメ・レストラン情報
広島県の刺身・海鮮料理グルメ情報が44件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、広島県の刺身・海鮮料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
-
-
漁師から直接仕入れる、いけすの旬魚と美酒に舌鼓。上質食材をリーズナブルに堪能する
“外れのない”美酒佳肴を堪能できる【旬菜家 かいとうか】。いけすから活魚介を取り出した新鮮な旬の『お造り』や『寿司』は格別の味わいです。季節により「穴子」「渡り蟹」「カワハギ」など、高級食材もリーズナブルに味わえます。“店の料理に合う酒”をテーマに吟味された日本酒や30種類以上の芋焼酎など、多彩な美酒もそろい踏み。梅酒やカクテルも豊富なので、老若男女問わず楽しめます。ほこらのような半個室は包まれるような落ち着いた雰囲気。カーテンを下せば、プライベート感も高まります。デート、女子会、仲間との飲み会にも最適。“コスパも品質も重視したい”というワガママが叶う、お得なコースでお腹も心も満たされます。
- 5,000円
- 福山駅 徒歩12分
- 1人のシェフがオススメ
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
天麩羅 あぶらやのシェフがオススメしています
新鮮な旬のお造りは格別の味わい。また、店内は落ち着いていて、居心地のいい空間となっています。自身も3年ほど修業させていただいており、オススメのお店です。
2時間飲み放題付き 5500円コース
5500円
飲み放題付
-
-
和食30年の匠、素材の声を聞き、引き算の料理で旨さを引き出す。一品の味の深さに唸る
白島駅から徒歩1分、格子戸をカラリと開けると、板前さんたちが温かく迎えてくれる【味どころ 桃兵衛】。店では、山陰や瀬戸内の鮮魚、広島産の肉や野菜など素材を厳選しています。料理人の腕の見せどころは、素材の目利きと調理の技。例えば魚なら、その状態を見極め、生で使うか、煮る、焼く、揚げるなどの調理をするかを決めます。調理は、素材の持ち味を生かすために余計な手を加えない引き算が基本。同じ刺身でも、おろしたての魚を薄く切って歯ごたえを楽しむ一品にしたり、3日～4日ねかせて「熟成魚」の凝縮した旨みや深いコクを味わう一品に仕上げたり。【味どころ 桃兵衛】は、シンプルですが多様な技で素材の旨さを際立たせます。
- 6,000円
- 白島駅 徒歩1分
SakeBank HIROSHIMAのシェフがオススメしています
おいしい魚を食べたいときによく利用するのが、広島市中区東白島にある和食店【味どころ 桃兵衛】。魚はなにを食べてもおいしいですが、かならず頼むのは『刺身盛り合わせ』です。こちらの『刺身盛り合わせ』は、獲れたてで歯応えを楽しむ魚と何日か寝かせた魚をバランスよく盛り合わせてあり、本当においしい。一人でもふらっと行けますし、接待はもちろん、友人同士、ファミリーで来店されている方もいらっしゃるなど、いろいろな使い方ができる店です。
その他おまかせコース
3780円
-
-
『しゃこの刺身』が絶品！ 旬の魚介類をゆったりと堪能できる大人のための食事処
旬の海の幸をふんだんに使い、職人が匠の技で仕立てる料理を居酒屋感覚で気軽に味わえると人気のお店【海厨】。何を食べようか迷ったら、まずは『旬のお造り盛り合わせ』がおすすめ。笠岡市の魚をメインに、その時期に美味しい魚介を食べ比べできる贅沢な一皿です。刺身の中でも、鮮度を保つのが難しい『しゃこの刺身』はとても希少な一品。あれば是非ともいただきたいものです。お酒は日本酒を中心に充実した品揃え。季節ごとにラインナップが変わるので、再来店を愉しみにできます。和を基調とした店内は、ホッと一息つける安らぎの空間。全席掘りごたつ風の席が用意されており、様々なシーンで利用できます。
- 6,000円
- 福山駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉まるせんのシェフがオススメしています
JR線福山駅のほど近くにある、季節感あふれる日本料理を堪能できる【海厨】。瀬戸内海でとれる魚をふんだんに使った料理や、ていねいな仕事が施された和食を楽しむことができます。とくに鮮度を保つのが難しいとされる『しゃこの刺身』は、職人の技が光る希少な逸品。ほかにも火加減が難しい『黒毛和牛の山椒焼き』や味噌風味の『茄子のグラタン』など、多彩なメニューが揃えられています。また4店舗の酒屋と連携しながら銘柄を考慮するという日本酒も魅力の一つ。季節ごとに種類の変わるラインナップに何度も足を運びたくなります。
玉手箱(写真)付きおまかせコース
4500円（税込）
4名～35名
-
-
-
-
伝統の日本料理を守りながら新しい料理にも挑戦。料理長の腕が輝る本格日本料理
旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味とこだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢のお店【つるま】。料理長が自ら作った「かまど」で炊くご飯は、心温まる優しく繊細な味わい。鮮度抜群の炭火で焼く魚はまさに絶品！ 店内はモダンとスタイリッシュの新感覚な和の空間で、どこか懐かしさが溢れ、心を和ませてくれます。癒しの空間で季節の旬な食材を存分にご堪能下さい。
- 4,500円
- 袋町駅 徒歩3分
日本料理 児玉のシェフがオススメしています
【つるま】さんの代名詞とも言える〆に釜で炊き上げたごはんは、非常にふっくらとしていて美味しく、こだわりが感じられて私もいつも楽しみにしています。高級な懐石料理店ながら、ランチ営業もしているので、女性客も多く見られます。カウンターとテーブル5～6席のお店ですが、接客が行き届いていて、気持ちよくお食事をすることができるお店です。 他3件
-
-
種類豊富な美味しいお酒と新鮮な素材を活かした創作居酒屋
呉の繁華街に位置する創作居酒屋【鳥乃家】。当店ではこだわりの美味しいお酒と、新鮮な肉・魚・野菜などの食材を活かしたお料理でおもてなし致します。1階はゆったりくつろげる掘りごたつのお席、2階には2～60名様までご利用いただける個室席もございます。女子会、ママ会、接待、デート、各種大小宴会にも最適です！皆様のお越しをお待ちしております。
- 4,000円
- 呉駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉酒場daiのシェフがオススメしています
広島県の呉にある創作居酒屋【鳥乃家】は、いい素材を使った焼鳥はもちろん新鮮な魚介、豊富な創作料理など、どの料理もおいしくリーズナブルです。料理を出すスピードなどおもてなしの心も素晴らしく、呉では一番のお店だと思います。
-
-
-
- プレミアム掲載店
心が落ち着く8席のカウンターにて。厳選した天然魚介のみで握る江戸前寿司に舌鼓
天然の魚介類だけを扱う【鮨哲】。鮮魚はそのままネタにしたり、寝かせたり〆たりと江戸前の流れを汲みながら、細やかな仕事で魚の魅力を最大限まで引き出します。さらに、シャリは2種類用意。例えば、濃厚で旨みの強いネタには赤シャリを、さっぱりと淡白なネタには白シャリなど、ネタに合わせて使い分けます。また、季節によって変わる日本酒のラインナップも魅力の一つ。広島で醸造される「SAKURAO GIN」のジンリッキーも人気です。店内は、カウンター席のみで木の温もり漂う落ち着いた空間。一人静かに寿司を摘まむも良し、記念日や会食を楽しむも良し。新鮮だけが全てではなく、独自の手法を加える江戸前寿司の奥深さに触れられる一軒です。
- 10,000円
- 銀山町駅 徒歩2分
期間限定コース
11,000円(税込)
1名～8名 ・ 16:00～22:00
-
- プレミアム掲載店
-
季節の鮮魚やジビエ料理を広島の地酒とともに。お一人から宴会まで幅広く使える隠れ家
古民家風の店内で、和食をベースとした創作料理が食べられる【和食屋きくお】。草津漁港直送の鮮魚や肉料理をはじめ、美味しい料理と豊富な日本酒が楽しめます。つまみにおすすめの『燻製』は、ゆで卵や明太子などを香り高く燻した逸品揃いです。イノシシ肉、シカ肉を赤鶏と一緒に柔らかく煮込んだ『猪鹿鳥煮込み』は、それぞれの肉の味がしっかりと感じられる店の名物料理。日本酒は、広島の地酒を中心に全国から厳選した銘酒が充実しています。料理ごとに相性の良い酒を教えてくれるので、店主に気軽に尋ねてみては。落ち着いた店内では、カウンターで一人静かに飲むことも、宴会コースで仲間と楽しいひとときを過すこともできます。
- 5,000円
- 広島駅 徒歩10分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
平日限定コース
2,000円(税込)
3名～4名 ・ 17:00～23:00
-
-
-
-
新鮮な活魚料理をリーズナブルな料金でお届けするお店です。旬の素材でおもてなし
福山駅から徒歩3分。値段は手頃ながら食材にこだわったお店です。瀬戸内海でとれた旬の魚をメインにしたコース料理が人気です。コース料理はボリューム満点！ お部屋は掘りごたつ席で個室です。会社帰りの方、商談でご利用されるお客様が多く、いつも、にぎわっています。単品メニューや日替わりメニューは、瀬戸内の小魚料理が多く、出張でこられた方々にも大人気です。掘りごたつ式のお席もございます。大小様々な個室もございます。冠婚葬祭様々なシーンでもご利用いただけます。お気軽にお立ち寄りください。
- 3,500円
- 福山駅 徒歩3分
2時間 食べ飲み放題 2品チョイスコース
4500円
飲み放題付
-
貯まる・使える 
- 1
2