永井 清志郎 氏 ナガイ セイシロウ
生まれ育った赤坂の地で和の「美食」を追求する
東京都赤坂出身。
赤坂うまやで和食のノウハウを学び、有楽町、信濃町、北千住店を経て、現在は本店である赤坂うまやの料理長として従事。
「今後もお客様が満足いただける料理を考案していきたいと思います。」
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 21年
赤坂うまやの店舗情報
基本情報
| 店名 | 赤坂うまや |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0361 050-2030-7996 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 丸の内線 赤坂見附駅 徒歩3分 |
| アクセス | 赤坂見附駅より徒歩3分(丸の内線、銀座線)、赤坂駅より徒歩8分(千代田線) |
| 住所 | 東京都港区赤坂4-2-32 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 年末年始もお休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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