キブン

氣分

03-6433-5063

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

人の絆が生み出す食材とのつながり

当店で扱う食材は、すべて人の手を介して届く、顔の見えるものを大切にしています。魚介は豊洲で築いた関係を礎に、地方の漁師から届くものも取り入れ、野菜は信頼する農家から旬のものを直送していただいています。

隠れ家的

西麻布交差点から1分、交通至便の「隠れ家」

六本木通りに面し、西麻布の交差点からもわずか100mほど。交通至便なロケーションにありながら、扉を開ければ別世界。奈良檜のカウンターと、アート作品が飾られたシックで落ち着いた空間がゲストを出迎えます。

デートにおすすめ

都会の喧騒から離れ、洗練された空間で2人の時間を満喫

照明をトーンダウンし、シックな印象で統一された店内には、同行者との距離が近づくカウンター席も。肩を並べてお酒と食事を楽しむ一夜が、互いの仲をより一層深めます。大人がくつろぐのにはぴったりの空間です。

料理・お店の雰囲気

氣分の店舗情報

基本情報

店名 氣分
TEL

03-6433-5063

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」徒歩10分/東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩10分
住所 東京都港区西麻布4-11-28-2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:45~21:00 18:45 Door open 19:00 Dinner start
定休日 不定休
平均予算
【通常】
50000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://omakase.in/ja/r/us787010

私がつくっています

ユーゴ・ペレ=ガリックス 氏

料理人
ユーゴ・ペレ=ガリックス 氏(ユーゴ・ペレ=ガリックス)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

フランスと日本、その枠を越えて“良いもの”を一皿に。

1990年生まれ、フランス中部・ドローヌ地方出身。ティエリー・マルクス氏に師事するなどフランスで修業を重ね、京都市の外国人の日本料理店での就労を認める特区の一期生として2015年に来日。特区の発足に尽力した村田吉弘氏率いる【菊乃井本店】で2年間学んだ後、2017年に銀座のモダンフランス料理【エスキス】へ。料理長を勤めた後、2024年5月、西麻布に【氣分】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:45~21:00 18:45 Door open 19:00 Dinner start

定休日

不定休

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この情報は2026年1月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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