鮟鱇(アンコウ)鍋コース
6600円(税込)
冬期のみ 要予約2名様より
3営業日前までのご予約をお願いいたします。
コース内容
・前菜5種盛り
・鮟鱇刺身(仕入れの都合により盛り合わせに変更になる場合もあります)
・鮟鱇唐揚げ
・鮟鱇鍋
・雑炊・香の物
・デザート
備考
※申し訳ございませんが現在のところお子さまのご来店は小学生以上でお願いしております。ご了承下さいませ。
6600円(税込)
冬期のみ 要予約2名様より
3営業日前までのご予約をお願いいたします。
・前菜5種盛り
・鮟鱇刺身(仕入れの都合により盛り合わせに変更になる場合もあります)
・鮟鱇唐揚げ
・鮟鱇鍋
・雑炊・香の物
・デザート
※申し訳ございませんが現在のところお子さまのご来店は小学生以上でお願いしております。ご了承下さいませ。
料理人
神野 富広 氏(カンノ トミヒロ)
専門ジャンル: 和食全般
和食の世界で培ってきた技を、気軽にお楽しみいただけるように
1968年、福岡県生まれ。「ホテル日航福岡」内の日本料理店【弁慶】、西中洲にあった料亭【弥生】など、福岡県内の名店で研鑽を重ねてきた。ホテル時代に学んだ和食の基礎や、料亭時代に学んだ味付けは、現在の神野氏の料理にも大きな影響を与えている。福岡エリアの名店での修業を経て、独立。自身が和食の世界で培ってきた技を気軽に楽しめるお店として【御厨 神の】を開業。現在に至る。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休 (水または木曜日)
本格和食と燻製さば 御厨 神のに行った2人の投稿から算出しています。
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