花暦会席
17500円(税込)
コース内容
■5月
[先付]
自家製タピオカ胡麻豆腐 いくら 旨出汁ジュレ
法蓮草お浸し
[造里]
お造り三種盛り合わせ(縞鯵、鮪、鯛)
[焼肴]
甘鯛若狭焼き 霙餡 酢取り野菜 蚕豆
[揚物]
海老と煮穴子 春野菜天婦羅 レモン 天露 紅塩
[強肴]
国産牛サーロイン低温調理のステーキ 焼き野菜 和風ソース
[御飯物]
特選握り寿司(サーモン、甘えびなど3貫)と鮪の細巻き寿司 お味噌汁
[甘味]
マンゴープリン 季節のフルーツ
■6月‐7月
[先付]
自家製タピオカ玉蜀黍豆腐 いくら 順才 旨出汁ジュレ
泉南法蓮草と海老芝煮
[造里]
お造り三種盛り合わせ(近大生まれの媛まぐろ中トロ、真鯛、縞鯵)
[焼肴]
下田港水揚げ金目鯛木の芽焼き 枝豆 白芋茎お浸し 梅肉
[天婦羅]
海老 瀬戸内産鱧 貝塚産馬場茄子 鳴門蓮根など
[強肴]
国産牛ロース低温調理のステーキ 兵庫県産ミネラル玉葱 よさこいハニーなど焼き野菜添え 和風ソース
[御飯物]
特選握り寿司(炙り帆立、勘八など3貫) 鰻胡細巻き寿司 お味噌汁
[甘味]
マンゴープリン 季節のフルーツ
こだわりポイント
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | 座敷あり |
| 掘りごたつあり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~8名様
予約可能時間:11:30~20:00

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