天ぷらむらやま吉祥寺/天ぷらコース（『ちとせ』）

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テンプラムラヤマ

天ぷら　むらやま

天ぷら和食日本料理・懐石・会席
ディナー：15000円　ランチ：4000円
吉祥寺駅徒歩7分
木曜日

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050-5448-1740

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本日予約可

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『ちとせ』

22000円（税込）

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コース内容

旬の最高峰の食材で織りなす特別コース。記念日、お祝い事、大事な接待や会食にオススメです。

ご予約条件

利用可能人数：2名様～

利用可能曜日：日・月・火・水・金・土

予約可能時間：17:30～20:30

備考

※2日前までの要予約。
※品数や料理などのコース内容はご要望や食材に応じて組み立てます。
※食材の仕入れ価格により、料金が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。
※夜は別途サービス料10％を頂戴しています。
※苦手な食材、アレルギーなどがあればお申し付けください。
※ご予約後のキャンセル料：前日50％、当日100％

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私がつくっています

料理人
村山　貴宏氏（ムラヤマ　タカヒロ）

専門ジャンル：和食全般

吟味した食材で旬を揚げる。丁寧で誠実な仕事で絶品天ぷらを披露

1985年、新潟県生まれ。【天ぷら　むらやま】店主。東京のハイクラスホテルの日本料理店でキャリアをスタートし、長年、本格和食の技と趣向を磨く。その後、老舗天ぷら店で経験を積んでいるとき、調理を披露しながら揚げたてを供する天ぷらカウンターのスタイルに惹かれ、以来、天ぷら一筋。銀座の人気店【天ぷら銀座おのでら】で腕を磨き、2024年11月、今の店を創業して独立。吉祥寺の食シーンに新風を吹き込む。

営業時間・定休日

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