橘コース
14080円(税込)
コース内容
肉質が旨みを宿した時季を見計らいながら四季折々の厳選された黒毛和牛を各地から取り寄せ、お届け致します。お肉そのものの味はもとより、肉料理の楽しさをご満喫いただけるコースです。
こだわりポイント
| 個室あり | カード利用可 |
|---|
ご予約条件
利用可能人数:1~99名様
利用可能時間:11:00~22:30
滞在可能時間:2時間
備考
※お子様連れの方はお子様の人数もお知らせください。
14080円(税込)
肉質が旨みを宿した時季を見計らいながら四季折々の厳選された黒毛和牛を各地から取り寄せ、お届け致します。お肉そのものの味はもとより、肉料理の楽しさをご満喫いただけるコースです。
| 個室あり | カード利用可 |
|---|
利用可能人数:1~99名様
利用可能時間:11:00~22:30
滞在可能時間:2時間
※お子様連れの方はお子様の人数もお知らせください。
料理人
桐村 祐人 氏(キリムラ ユウト)
専門ジャンル: フランス料理
誰かの特別なひとときを、おいしい料理で彩るお手伝いをしたい
1988年、大分県生まれ。幼少期にフランス料理と出合い、記念日に食卓を囲む幸せな瞬間を支えるような料理人を志す。大学卒業後は福岡や東京の名店でフランス料理の基礎を学んだ。2015年には【御肉匠庵 春日那】の料理長に。2024年にオープンした【亜李蘭離宮湯布院本店】では料理を監修し、フロアマネージャーも兼任。料理への情熱と地元への感謝を胸に、今日も笑顔でゲストを出迎えている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休
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