何 文建 氏 カ ブンケン
料理が好きで、自分の腕で勝負したくて料理人に
料理をつくることが好きで、居酒屋や焼肉店で料理の技術を磨く。九州に渡り会席料理を習得することで、料理の幅をより一層広げた。経験を重ねていく中で、独立への夢は具体的な目標へと変わる。理想的な店舗と巡り合い、信頼できる業者のサポートを得て、ついに【創けん】を開店した。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
創けんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 創けん |
|---|---|
| TEL |
044-589-7059 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京浜急行各線 京急川崎駅 徒歩1分 JR各線 川崎駅 徒歩3分 |
| アクセス | 京急川崎駅中央口を出て東に進む。銀座街を右折して進んだ左手にあります。 |
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-21 川崎ヒロカワビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 23人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 (喫煙ルームあり) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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