リョウリトワインベツミヤ

料理とワイン べつみや

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050-5448-1353

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

デートにおすすめ

二人の距離がそっと近づく。ゆっくりと過ごせるカウンター席

二人だけの時間をゆっくりと過ごせるカウンター席は、まさに恋人同士のためにある席です。普段使いはもちろん、記念日のデートにもオススメ。二人の距離がそっと近づいていくのが感じられます。

ワインにこだわっている

ともにソムリエの夫婦がもてなす。選び抜かれたこだわりワイン

店内に設置されたワインセラーには、選び抜かれたこだわりワインが並びます。オーナーシェフ夫妻はともにソムリエ。それぞれの感性で厳選されたワインは、料理に合う銘柄ばかりが揃っています。

記念日におすすめ

日常のすぐ隣にある贅沢。大切な人と大切な日に訪れたい一軒

暖色系の温かみのある照明に照らされたテーブル席。特別な記念日や、大切な人のおもてなしにオススメの空間です。隠れ家のような雰囲気もあるので、落ち着いて会話や食事を楽しみたい時に最適です。

旬の食材にこだわっている

道産素材と国産素材を組み合わせて、上質なおいしさを生み出す

北海道で採れた野菜や牛肉、豚肉をふんだんに使い、素材の持ち味を最大限に活かしたメニュー。選び抜かれた素材は道産以外にも全国各地から届き、それらを組み合わせて、上質なおいしさを生み出しています。

女子会におすすめ

穏やかで落ち着いた雰囲気の店内。カジュアルな女子会に最適

木目調のインテリアが美しい店内は、穏やかで落ち着いた雰囲気が広がります。オススメワインも多数取り揃えており、会話を楽しみたいカジュアルな女子会にも最適です。

料理とワイン べつみやの店舗情報

基本情報

店名 料理とワイン べつみや
TEL

050-5448-1353

011-213-7731

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄東西線 西18丁目駅 から徒歩5分
住所 北海道札幌市中央区北一条西20-1-20 カレラ北1条1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)
定休日 水曜日
年末年始は休み

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平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, 楽天ペイ, Alipay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

別宮 匡 氏

料理人
別宮 匡 氏(ベック マサシ)

専門ジャンル: イタリア料理

ある店で食べたピッツァに出合い、料理人になることを決意

1990年、北海道生まれ。子供の頃から食べることが好き、特に寿司が好きだった。その後、ある店で食べたピッツァに出合い、将来の夢として料理人になることを決意する。学校を卒業後に料理の世界へ入り修業を開始。東京や横浜の、イタリア料理店やスペイン料理店でその腕を磨く。地元である北海道へ戻り、バルで約10年間働く。2024年、長年の夢であった独立を果たし、【料理とワイン べつみや】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)

定休日

水曜日 年末年始は休み

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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