ディナー：5800円 ランチ：1650円 
二日市駅 徒歩7分 
火・水曜日 
高山 氏 タカヤマ
食との出会い
クロスオーバー・フュージョン料理を展開。
フランス料理の技法で和の食材を調理するなど、国境やジャンルを超え、複数の食文化・調理方法を融合させた新しい独創的な料理（無国籍料理）。
和食と洋食、アジアとラテンなど異なる要素を掛け合わせる事で、既存の枠に囚われない味わいや演出を生み出し、食の多様性を広げます。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 41年
自慢の一品
地産地消の新鮮な食材で作る創作料理
食材にこだわった創作料理。
料理を引き立てる器も伝統工芸品を採用。地元のワイン専門店協力のもと、料理と楽しみたいワインも取り揃えています。
こだわりの食材
“皆様に喜んでいただくために”選び抜かれた食材を使用
厳選された食材を使い、“皆様に喜んでいただくため、何度でも足を運んでいただくために”と、ランチ・ディナー共に毎月メニューを一新しています。
おもてなしの流儀
自信を持って「おいしい」と、オススメできる一皿を提供し続ける
「自身がおいしいと思うものだけを提供する」という信念のもと、シェフ自ら食材選びから携わり選び抜いた食材を、シンプルに調理。当日仕入れた食材たちの状態を見極め、それぞれの素材の魅力を引き出しています。
各種宴会・イベントに。貸し切り時には35名前後対応可
貸し切り時には35名前後で利用可。会議・会合後の団体での宴会や各種セミナー、個展の開催まで柔軟に対応でき、楽器演奏などの演出の相談も可能です。予約状況に合わせての対応となるため、事前に店舗まで相談を。
ビストロツナグの店舗情報
基本情報
| 店名 | ビストロツナグ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0600 092-408-3885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 二日市駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR鹿児島本線二日市駅西口から出て徒歩7分 |
| 住所 | 福岡県筑紫野市湯町2-5-7 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火・水曜日 店休日が変更の場合もございます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 店内30～35名入店可（6名用個室1部屋完備）※貸し切り等要相談となります。詳細は店舗までご連絡ください。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
