プロフィール
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小山 拓実 氏 コヤマ タクミ
アルバイトを機に、料理の世界に関心を抱き、料理人に
1988年、長野県生まれ。ファミリーレストランでのアルバイト経験を通じて、飲食業界に魅力を感じるようになる。麻布十番にある【十番スタンド】ではじめて鉄板料理の世界に足を踏み入れる。さらに、大阪出身の方が経営するお好み焼き店【テッパン】で、鉄板料理の技術を磨く。2023年9月【鉄板焼き&バー CRAVE】のオープンと同時に店長に就任。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 18年
鉄板焼き&バー CRAVEの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼き&バー CRAVE |
|---|---|
| TEL |
03-5888-5066 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武伊勢崎線 西新井駅 徒歩1分 |
| アクセス | 西新井駅東口より徒歩1分です。 |
| 住所 | 東京都足立区梅島3-33-4 岡田ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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