バサシトキョウドリョウリヒビキクマモトシモトオリテン

馬刺しと郷土料理 響(ひびき)熊本下通店

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<各種宴会・生付飲放題>黒毛和牛焼き・馬刺し・若鶏の鍬焼き等全14品 鍋無お手軽コース4,000円

鮮魚の盛り合わせや九州産黒毛和牛の焼きしゃぶをはじめ、ふぐの唐揚げ等全14品を楽しめるコースです。会社宴会や接待、同窓会など様々なシーンにおすすめです!2時間生ビール付飲み放題!

コース内容

全14品

<先付>ふろふき大根の揚げ浸し 

<前菜>おぼろ豆腐 飛び子添え
クリームチーズの味噌漬け 蓮根チップ
紅茶鴨スモーク 柚子胡椒添え
オクラの胡麻和え

<鮮魚>漁港直送 鮮魚2種盛り合わせ

<馬刺>熊本県産 赤身馬刺し
 
<菜物>薩摩芋の根菜チップサラダ 自家製ドレッシング 

<焼物>黒毛和牛の焼きしゃぶ 白髪葱包み 

<蒸物>あさりの酒蒸し 磯の香り

<揚物>真あじのしそ巻き天麩羅

<逸品>若鶏の鍬焼き 甘辛

<飯物>かしわの混ぜご飯 あおさ味噌汁

<甘味>お口直しの一口甘いもの


※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合が御座います。
※1時間延長+500円
※コースの制限時間は120分となっております。
※飲み放題のL.O.は30分前となっております。

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
個室あり 堀りごたつあり
貸切可 カード利用可

飲み放題メニュー

◆プレミアム飲み放題 ※2時間飲み放題/30分前L.O.

<ビール> ビール系飲料 金麦(樽詰) ザ・プレミアム・モルツ(生樽)

<ハイボール(強炭酸)> コーラハイボール/ジンジャーハイボール/レモンハイボール/ゆずハイボール/ピーチハイボール/巨峰ハイボール/カルピスハイボール/梅ハイボール/強炭酸ジムビームハイボール

<サワー> こだわり酒場のレモンサワー/トマトサワー/ライムサワー/ゆずサワー/巨峰サワー/青リンゴサワー/ピーチサワー/梅サワー/カルピスサワー/赤玉パンチ/ワインサワー

<果実> 梅酒/りんご酒/あんず酒/桃酒/パイン酒

<ジン> 翠ジンソーダ

<焼酎> オリジナル焼酎/大隅/赤猿/黒伊佐錦/南之方

<カクテル> ジン/ウォッカ/カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ/マリブ/マンゴー/抹茶/ワイン × ウーロン茶/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/アップル/カルピス/トニック/ソーダ

<ソフトドリンク> ウーロン茶/トニック/ソーダ/コーラ/オレンジ/ジンジャーエール/グレープフルーツ/アップル/カルピス

<ワイン> カルロ ロッシ(赤・白)

ご利用可能な席タイプ

掘りごたつ(喫煙席あり) チャージ料金:なし

掘りごたつ(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~99名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・祝

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間

備考

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合が御座います。
※1時間延長+500円
※コースの制限時間は120分となっております。
※飲み放題のL.O.は30分前となっております。
※請求書払いも承ります。詳しくはお電話でお問い合わせください。

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私がつくっています

亀井 尊人 氏

料理人
亀井 尊人 氏(カメイ タカト)

専門ジャンル: 創作料理

「食」と「おもてなし」を通して九州の魅力を伝える

大分県生まれ。九州をこよなく愛し、得意であった料理を通して、愛する九州に恩返しをすると決意。20歳の頃からこの道一筋で修業し、師匠のお店を引き継ぐ形で開業。観光のお客様はもちろん、地元民にも人気で、週末は連日満席。九州を愛した男だからこそつくれる、独創的な九州料理が評判。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:00)

定休日

不定休

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この情報は2025年11月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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