ディナー：7700円 ランチ：1870円 
新潟駅 徒歩8分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い接待・会食におすすめ
シックな空間と新潟の旬を味わう料理でワンランク上のおもてなし
洗練された和を基調としたオシャレな店内は、6人から予約や貸切も可能。地元の旬の食材を活かした料理は、大切なゲストをおもてなししたいときに最適です。
結納・顔合わせにおすすめ
生涯を通して、人生の節目に華を添えてくれる日本料理店
ひらがなの最後は「ん＝人生の終わり」。その手前の「を」を店名に冠することにより、人生の終わりのすぐ前まで訪れることができるお店にしたいという思いが込められているそうです。結納や顔合わせなどにいかが。
旬の食材にこだわっている
その時期ならではのおいしさを味わえる旬の魚介類
四季折々の旬の魚を使った料理が味わえる【日本料理「みねを」】。地元新潟の海で獲れた魚をふんだんに取り入れた料理が幸せな気分にさせてくれます。特に白身魚や新潟ならではの「南蛮海老」はオススメです。
隠れ家的
とっておきの隠れ家で、ゆったりと過ごす贅沢な時間
新潟駅から徒歩8分ほどのところにある、大人の雰囲気が漂う隠れ家的なお店。地元の酒蔵から直で仕入れたお酒もあり、晩酌にもピッタリです。地元の魚とお酒という最高級の組み合わせで癒やしのひとときを。
カウンター席がある
お一人様でも、デートでも。特別な時を過ごせるカウンター席
店主の調理風景を間近で見られるカウンターは、お一人様の特等席。並んで食事ができるので、大切な人とのデートにもお誂え向きです。自然と距離が近く、会話も弾むことでしょう。
このお店からのお知らせ
2026.03.13
日頃より日本料理みねをご利用いただきましてあ事にありがとうございます。
昨今の原材料、光熱費価格高騰により現状では難しくなり2026年４月1日から税込1,870円に値上げさせていただきます。
皆様には心苦しくお願いとなりますがご協力お願いします。
ご理解の程よろしくお願いします。
2026.03.13
定休日変更のお知らせ
平素より『日本料理みねを』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。このたび、営業体制の見直しに伴い定休日を変更させていただくこととなりました。
2026年1月より
【変更前】毎週月曜日、第2•4火曜日
【変更後】毎週水曜日、第1•3木曜日
お客様にはご不便おかけいたしますが、より良いお料理とおもてなしをご提供できますよう精進してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2026.03.13
旬の食材を使った会席料理をご用意
食材豊富な土地である新潟。旬の食材を使った料理をお届けしています。夜は完全予約制となっておりますので、ご家族での団らん、お祝い事、結婚の顔合わせなどにご利用ください。
日本料理「みねを」の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理「みねを」 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6883 090-8814-6021 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新潟駅 徒歩8分 |
| アクセス | 新潟駅北口から徒歩8分 |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代5-4-34 辰巳ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 第2火曜日、第4火曜日、お休みいただきます。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|
