ヴィネリアヒラノ

vineria HIRANO

050-5384-9393

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旬の味覚満喫のスぺシャリテ

小さなガストロノミア
海のフルーツのマリナート
トスカーナ風リボリータ
本日の手打ちパスタ
アンガス牛リブアイのタリアータ
シチリア産サボテンのジャムを使ったパンナコッタ
エチオピアモカコーヒーまたはオリジナル配合の紅茶
小菓子の玉手箱仕立て

色鮮やかで、視覚でも魅了してくれる『シチリアサボテンとマスカルポーネのチーズケーキ』

色鮮やかで、視覚でも魅了してくれる『シチリアサボテンとマスカルポーネのチーズケーキ』

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
2時間半以上 限定コースあり
食べ放題あり デザート付き
ヘルシーメニュー ボリューム感あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題メニュー

14名様以上は半立食という形を取らさせていただき、カウンター上にずらりお料理を並べて、お取りいただきます。

ご利用可能な席タイプ

テーブルでゆったりとしたお寛ぎ(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

カウンターでワインを中心に!(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

お仲間と優雅なお時間を!(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり10%

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~30名様

利用可能曜日:日・月・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:3時間

備考

基本、ワインがお好きな方限定
14名様までテーブル着席、それ以上の人数は半立食
立食は、完全貸切なので、飲み物のリクエストに何なりと応じさせていただきます

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私がつくっています

ヒラノ ヒロフミ 氏

料理人
ヒラノ ヒロフミ 氏(ヒラノ ヒロフミ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアの料理、ワイン、文化を愛し、その魅力を分かち合う

1961年、福岡県生まれ。大阪あべの調理師専門学校在学中に渡欧。その後、数々の名シェフを生み出したパスタパスタで従事しイタリア料理の技術や文化に魅了。1998年にイタリアワインバーAZをオープンし独立。2010年に移転【vineria HIRANO】として新たな歴史を刻む。2011年にはイタリア統一150周年記念にて出版された本の執筆にも携わるなど、幅広く活躍している。郷土料理と土着のワインを文化ごと味わう方法を伝えていきたい。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)土日祝日は15時より営業

定休日

火・水曜日 事前予約の場合はお受けすることもあります。まずはお尋ねください。

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この情報は2024年12月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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