ディナー：2000円 ランチ：1500円 
常陸多賀駅 徒歩25分 
水曜日 
貯まる 
石井 伸博 氏 イシイ ノブヒロ
曽祖父から先代まで旅館を経営。料理人になるのは自然の流れ
1962年、茨城県生まれ。曽祖父から先代まで海沿いの旅館を経営していたことから、自身も自然と料理人の道を歩むことに。高校を卒業後、東京の調理師専門学校で1年間学ぶ。品川のプリンスホテルに7年間勤め、地元に戻って家業の手伝いをするかたわら、割烹料理店に勤務。しかし、2011年の東日本大震災による津波の被害で、実家の旅館が廃業。その思い出の地に2013年11月、新たに【釜めし処みなみ】をオープンさせた。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 46年
釜めし処みなみの店舗情報
基本情報
| 店名 | 釜めし処みなみ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3965 0294-33-0931 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 常陸多賀駅 徒歩25分 |
| アクセス | JR常磐線「常陸多賀」駅より徒歩25分、国道245号線、河原子十字路より車で3分 |
| 住所 | 茨城県日立市河原子町3-29-24 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 第2・第4木曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
