通常：3000円 
小樽駅 徒歩5分 
月曜日 
菊地 拓也 氏 キクチ タクヤ
試行錯誤を重ねて理想の味を追い求め、自身の店を持つ夢を実現
1986年生まれ、北海道出身。中学卒業後、寿司店で修業をスタート。札幌の和食店や小樽の寿司店などで、和食一筋に研鑽を積む。いつか自分の店を構えたいという夢を叶え、2017年4月、【和バル TAKU】をオープン。「人とは違ったことをやりたい」との考えのもと、独学で串揚げを研究し、あちこちの店を食べ歩きながら、独自の味を完成させる。串揚げはもちろん、旬の食材を使った季節の料理にも定評がある。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 25年
和バル TAKUの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和バル TAKU |
|---|---|
| TEL |
080-4048-4411 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 小樽駅 徒歩5分 |
| アクセス | おたる屋台村 ろまん横丁内（サンモール商店街） |
| 住所 | 北海道小樽市稲穂1-3-9 協和サンモールビル1Fろまん横丁内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 【休業のお知らせ】緊急事態宣言に基づいた休業要請を受け、5月16日～31日まで休業致します。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 6人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://ja-jp.facebook.com/wabalTAKU/ |
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