伊藤 隆司 氏 イトウ タカシ
母の料理人魂を受け継ぎ、国内外の「名レストラン」で修業
1965年、愛知県生まれ。料理人として活躍する母の背中を見て育つ。大学卒業後、一時は営業職として就労するも、料理の道を諦めきれず転職。【ホテルオークラ サザンカ】で修業を重ねた後、スカウトを受けてオランダにある五つ星ホテルの鉄板焼レストランのトップシェフに就任。その後帰国し、鉄板焼きのお店の立ち上げに携わり、腕を揮う。2019年3月に母の店をつぎ、【ステーキ鉄板焼しゅうえ】をオープン。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 36年
ステーキ鉄板焼しゅうえの店舗情報
基本情報
| 店名 | ステーキ鉄板焼しゅうえ |
|---|---|
| TEL |
052-241-4300 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩7分 |
| アクセス | 「新栄町駅」2番出口より徒歩7分。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区新栄2-24-14 明治第10ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 19人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。



















