イッコンウエハラ

一献 うえ原

050-5263-6600

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お昼のコース

6600円(税込)

お昼のコース

コース内容

先付け
お椀
お造り
焼き物又は揚げ物
小鍋
御飯
水物

こだわりポイント

貸切可

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私がつくっています

上原 真治 氏

料理人
上原 真治 氏(ウエハラ シンジ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の世界に囲まれながら、自然に料理人としての人生を選択

1990年、兵庫県生まれ。料理人である父、また飲食店を営む親戚の影響で、自らも料理の世界へと飛び込んだ。2008年、祇園にある料亭で本格的なキャリアをスタート。以降も、料亭や割烹料理店など、日本料理・和食を専門的に腕を磨き続けてきた。本質にこだわった料理を、より多くの人に気軽に楽しんでもらうことを目指し、2019年6月、店主として【一献 うえ原】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)要予約(前日まで)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日 第二火曜日休み木曜日お昼休み

一献 うえ原に行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2026年3月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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