うぶすなの郷 TOMIMOTO 王寺/広陵/香芝/日本料理・懐石・会席コース（お祝い会席）

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ウブスナノサトトミモト

うぶすなの郷　TOMIMOTO

日本料理・懐石・会席和食創作和食
ディナー：8000円　ランチ：5000円
東安堵または安堵町役場駅徒歩3分
火曜日

貯まる・使える
テイクアウト可

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050-5263-6461

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お祝い会席

16500円（税込）

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新しい門出の食事会、お顔合わせ、ご結納、お宮参り、お食い初めなど華やかなお祝い料理です。

コース内容

新しい門出の食事会、お顔合わせ、ご結納、お宮参り、お食い初めなど華やかなお祝い料理です。

こだわりポイント

デザート付き	ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：2～18名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：2時間

備考

［予約変更・取消時］
・当日連絡なし　100％
・当日連絡あり　100％
・1日前　100％
・2日前　70％
・3日前　50％

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私がつくっています

料理人
間　康正氏（ハザマ　ヤスマサ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

地産地消をテーマに素材と向き合う、実績ある熟練料理人

1968年、大阪府生まれ。生家は宗右衛門町で料亭を営んでおり、自身も堺の和食店を皮切りに奈良や大阪の名店で修業を重ねた。26歳で大阪ミナミの料亭で料理長に就任。30歳のとき故郷に戻って【春帆四代目小鉢屋】を開業し、10余年にわたり切り盛り。この間大阪伝統料理の継承や後進の育成を評価され大阪府知事、大阪市長表彰を受けた。2011年より現在の会社に移籍し、2017年より【うぶすなの郷TOMIMOTO】料理長を務め今に至る。

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