チカノミ

チカノミ

野澤 高広 氏 ノザワ タカヒロ

細やかな気配りでファンを増やす

1971年、東京生まれ。調理師学校を卒業後、知り合いが経営していたダイニングバーを手伝うことに。その後、現在の会社が経営する炉端焼き店などを経たのち、魚についての知識を深めたいと静岡の水産会社へ。目利きを養うとともに、魚の最適な調理法も学ぶ。再び現在の会社に入り、かれこれ17年以上、自慢の腕を振るっている。料理の味はもちろん、提供温度やサイズ感など、細やかな気配りでリピーターを増やしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
35年

チカノミの店舗情報

基本情報

店名 チカノミ
TEL

042-528-1434

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR中央線 立川駅 徒歩3分
アクセス JR立川駅北口より徒歩3分
住所 東京都立川市曙町2-8-30 三上ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 16:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休
※年末年始12/31~1/4休
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:66人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://chikanomi.com/
備考 ※満席の場合に限り、2時間制にさせて頂く場合があります。ご了承ください。

お店の関係者様へ

お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?

  • ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
  • プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
店舗掲載についてもっと詳しく知りたい

営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 16:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 ※年末年始12/31~1/4休

最近見たお店

もっと見る

立川でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

立川で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

掲載情報が異なっている、移転、休業、閉店等の場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top