セイヨウゼンショカブラキ

西洋膳所 鏑木

050-5871-2429

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

接待・会食におすすめ

外せない大切な会食に。シックなムードの2階席は接待におすすめ

2階席はテーブル席となっており、ブラウンを基調とした落ち着きのあるダイニングになっています。取引先の方などをもてなすのに最適。外せない日に利用してみてください。

宴会におすすめ

料理をじっくりと味わう大人の宴会を楽しめるのが魅力

高級感のある2階のテーブル席は、12名以上で貸切にでき、最大20名までの宴会が可能です。歓送迎会や親睦会などに。高級感あふれる店内で、粋な大人が集う宴会を享受できます。

デートにおすすめ

自然と距離が近くなるカウンター席は、デートの為の特等席

一番人気のカウンター席は、デートにもぴったり。ご夫婦で訪れる常連も少なくありません。美味しいものが食べたい時の普段使いから記念日のデートまで、幅広いニーズに応えてくれます。

ワインにこだわっている

料理に合わせて選べる、世界中から厳選されたワインが勢揃い

フランス産、イタリア産、オーストラリア産、チリ産、アメリカ産があり、食材に合わせて揃えられています。自分の好きなものを好みで選べ、ワイン好きの方にはたまらない店です。

1人でも入りやすい

おひとり様や常連が多い、温かみのある雰囲気が素敵

1階はカウンター席がメインとなっており、おひとり様でも入りやすいのが嬉しい。マイペースで食事をしたいグルメな方々に好評です。メニューには英語表記もあり、海外からのお客様も珍しくありません。

食器・内装にこだわっている

記念日の会食は、九谷焼のワイングラスで乾杯

オーナーシェフの実家が九谷焼窯元であることもあり、九谷焼の食器が随所に使われています。中には、九谷焼の食器を楽しみに訪れる方も。色鮮やかで美しい文様に、目が奪われます。

旬の食材にこだわっている

ロブスターや厳選肉といった高級食材と加賀野菜や地元の旬野菜

日々旬の食材が用意され、時期ごとにさまざまな料理でもてなしてくれます。メイン料理は、プリッとした食感のロブスターや厳選した牛肉のステーキなど、贅沢な逸品ばかりです。

女子会におすすめ

料理もお酒も満喫したい方に。飲み放題を付けられるコースプラン

おしゃれな内装や九谷焼の食器が乙女心を刺激する【鏑木】は、女子会にも人気。多彩な料理が味わえるコースプランには、4名以上で飲み放題を付けることができます。

オシャレな雰囲気

和モダンで洗練された雰囲気

温かみのある1階のカウンター、シックなムードの2階のテーブルは、様々なシーンに対応することができます。

くつろげる雰囲気

肩肘張らずに過ごせるカウンター席

店内にはゆったりとしたカウンター席も。一人飲みで利用するもよし、デートで利用するもよし、様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター席がある

温かみのあるカウンター

おひとり様や常連が多い、温かみのある雰囲気が素敵なカウンター。シェフとの会話も楽しめます。

料理・お店の雰囲気

和モダンで洗練された雰囲気の外観

2階のテーブル席は、貸切での利用もOK

肩肘張らずに過ごせるカウンター席。料理はおまかせがおすすめ

このお店からのお知らせ

2021.02.17

平日のランチ営業について

平日ランチは4名様~、3000円以上のコース料理でご予約承ります。詳細は店舗までご相談ください。ご予約は前日までにお願いいたします。

西洋膳所 鏑木の店舗情報

基本情報

店名 西洋膳所 鏑木
TEL

050-5871-2429

076-233-2002

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス JR北陸本線「金沢」駅より車で10分
住所 石川県金沢市木倉町1-8 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30) ※ドリンクのL.O.は22:00
【土・日】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター席 14席
2階は16名様まで貸切可(人数は応相談)
店全体は30名以上で貸切可
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

外に灰皿をご用意しております。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://kaburaki.owst.jp/

私がつくっています

鏑木 浩 氏

料理人
鏑木 浩 氏(カブラキ ヒロシ)

専門ジャンル: フランス料理

東京で腕を磨き、帰郷して開業。箸で食べるフレンチが人気

1960年、石川県に120年の歴史がある九谷焼窯元の次男として生まれる。中学・高校時代は星稜高校野球部で活躍。世界貿易センタービルディング39階の【レインボーレストラン】などで9年修業。29歳の時に【西洋膳所 鏑木】を立ち上げ、オーナーシェフとなる。食器は九谷焼を使い、箸で食べるスタイルのフレンチを提案。最近では和食も取り入れ、フレンチベースの創作料理が人気を博している。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)※ドリンクのL.O.は22:00
【土・日】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)

定休日

無休

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この情報は2026年2月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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