ディナー：9000円 ランチ：9000円 
渡辺通駅 徒歩5分 
貯まる・使える 
季節のコース 季節の移ろいを感じる料理を、お好みに合わせてお選びいただけるコースです。
11,000円(税込)
季節ごとの食材を軸に、香りや温度、余韻を大切に構成したコースです。流れを重視した料理の中に、お客様ご自身で選ぶ楽しさも加え、前菜と肉料理はその日の気分に合わせて数種よりお選びいただけます。アミューズから始まり、季節を感じる小さなスープ、魚料理、肉料理、デザートまで、一皿ごとに軽やかな変化を重ねながら、最後まで心地よくお召し上がりいただける内容に仕上げています。
料理は、素材そのものの魅力を引き出すことを大切にし、過度な装飾ではなく、火入れや香り、温度の重なりによって印象を作っています。季節ごとのみずみずしさや香りの移ろいを感じていただけるよう、その時期ならではの食材を取り入れながら、軽やかさと深みのバランスを意識しています。
また、当店のスペシャリテであるフォアグラのポワレを、追加料金2,750円にてご用意しております。こちらは仕入れと仕込みの都合上、ご予約時のみのご案内となります。コースにより深みと特別感を添える一皿として、ぜひご一緒にお楽しみください
厳選食材を使いさまざまな技法を用いて食材ごとのおいしさを丁寧に引き出す料理をお楽しみください。
コース内容
季節のコース
アミューズ 数種
本日の小さなスープ
前菜(お選びいただけます)
※スペシャリテのフォアグラのポワレ(＋2,750円)ご予約時に追加でご用意しております。
本日の魚料理
肉料理(お選びいただけます)
デザート
小菓子
コーヒー 八女産和紅茶 ハーブティ
自家製パン2種
こだわりポイント
| 個室あり | 貸切可 |
|---|
ご利用可能な席タイプ
【ディナー】テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500(税込)
【ランチ】テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500(税込)
【ディナー】個室(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500(税込)
【ディナー】カウンター(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500(税込)
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～6名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
※ジビエ、仔羊甲殻類、ナッツ類を使用する場合がございます。
※生魚や生の魚介類を含む場合がございますので、苦手食材やアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください。
※当日の食材変更・アレルギー対応は承っておりませんので、予めご了承ください
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