ディナー：8000円 ランチ：5000円 
銀座駅 徒歩2分 
無休 プロフィール
- 私がオススメするお店
田村 憲彦 氏 タムラ ノリヒコ
70年前のレシピを守り、丁寧な手仕事で銀座の洋食の味を届ける
1958年、東京都出身。【みかわや】料理長。18歳の時に同店で料理の道に入り、以後、創業から70年変わらぬ銀座の味を守り続ける。王道フレンチの技で仕上げるダブルコンソメ、2週間煮詰めて完成するデミグラスソースなどをつくる仕込み場も長年経験。そういう丁寧な手仕事を通して、日本人の味覚に巧みにカスタマイズしたフランス料理を“懐かしい味わい”の洋食に昇華。心和む伝統の味を細やかな気配りと共に披露する。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 50年
銀座 みかわやの店舗情報
基本情報
| 店名 | 銀座 みかわや |
|---|---|
| TEL |
03-3561-2006 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A7出口徒歩2分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座4-7-12 三越新館1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※テラス席のみ喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.ginza-mikawaya.com |
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