プロフィール
- 私がオススメするお店
岸上 宗太 氏 キシガミ ソウタ
学友たちに料理を振るまったのが始まり。プロになっては30年
1965年、大阪府出まれ。子供時代、周りには両親が共働きの家が多く、自然と子供同士で集まっては食事をつくって振る舞っていた。その時の、人に食べてもらう達成感が大きく記憶に残っていた。一度は会社勤めをしながらも、30年前に料理店に見習いとして入り働き始める。独立してからは今年で18年。和食全般の調理を身につけ、今年7月、多くのお客様に料理を振る舞うべくお店をオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 39年
お食事処 きしがみの店舗情報
基本情報
| 店名 | お食事処 きしがみ |
|---|---|
| TEL |
06-6948-8359 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩5分 大阪市営地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩9分 |
| アクセス | 京阪中之島線なにわ橋駅徒歩5分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区西天満1-9-13 パークビル中之島 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
ランチ時は全席禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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